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采用NBT-邻苯三酚法、荧光八木法和高铁血红素法测定25例老年人服用枸杞子前后全血SOD活性和LPO、Hb含量。结果:①老年人服枸杞子后全血SOD活性(282.06±48.68μg/gHb)较服药前(191.16±18.75μg/gHb)明显上升;②Hb含量(15.49±0.48μg%)较服药前(13.79±0.4μg%)明显上升,其均数间有显著性统计学意义