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甜瓜是一种雅俗共赏的水果：而新疆的甜瓜甘甜醇美、芳香袭人，食后令人神清气爽、回味悠长，是甜瓜中的珍品。新疆得天独厚的气象条件盛产出品质优异天下闻名的哈密瓜一它曾是哈密王敬献大清国天子的贡品，如今却早已“进入寻常百姓家”。新疆甜瓜能走向全国走向世界，被誉为“西部瓜王”的吴明珠院士功不可没。记者今年4月在吴院士率瓜类老专家来豫进行科技考察活动时，有幸陪同并采访了她。