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[问题线索]
随着我国脱贫攻坚战略的深入实施,稳定有效地解决了人们的温饱问题。然而,在生活水平不断提升的同时,浪费粮食的现象仍未杜绝。在饭店宴请时,有人为了一时气派大摆宴席,导致饭菜大量过剩;在学校食堂用餐时,随意浪费更是触目惊心。据某校食堂的负责人介绍,该校平均每天都能产生近50千克的潲水,如果这样算下来,一年就有上万千克的食物被随意浪费,而这些食物足够数十人整整吃一年!同学都知道,我国已经成为世界上最大的粮食进口国,而且进口数量在逐年增加,每年都需要花费巨额数目的外汇。
[问题探究]
(一)粮食来之不易,“光盘行动”势在必行
“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”每一粒粮食都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”锅清、碗清、盘清是对一粥一饭的珍惜,更是对劳动者的尊重。民以食为天,国以粮为安。据央视报道,联合国发布报告称,受新冠肺炎疫情等因素影响,世界正面临至少50年来最严重的粮食危机。我国粮食安全的长期态势也是“紧平衡”。生产粮食需要大量的土地、水资源等,浪费粮食无疑就是在浪费宝贵的资源。资源是有限的,而我们的生活是长远的,我们不能只为了当前生活的舒适而去浪费粮食,谁也无法预测自然灾害会在什么时候发生,我们要为未来提前做好准备。粮食是事关国家安全、社会稳定的重要因素,珍惜粮食是每一位初中生应有的责任意识。
根据相关数据统计,我国消费者每年仅餐饮方面浪费的蛋白质和脂肪分别为800万吨和300万吨,至少倒掉了约2亿人的口粮。目前,全世界饥饿人口超过10亿,全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万,每6秒钟就有1名儿童因饥饿而死亡!如果我们每天减少浪费5%的食物,就可救活超过400万的饥民!相信同学们看到这样惊人的数字,都会感到震惊。如果我们都能做到不浪费粮食,就等于我們会拯救很多即将饿死的人。所以我们每个人都应该加入“光盘行动”,都要有自觉节约资源的意识。
(二)浪费有危害,“垃圾分类”人人有责
从每家每户的厨房里、餐桌上进入垃圾桶里的剩饭剩菜,我们称之为厨余垃圾。厨余垃圾很容易腐烂变质,会携带致病菌。如果私人收运的变质垃圾被用来饲养家畜,那么致病菌就会在牲畜体内繁殖,人吃了这种肉,健康就会受到危害。
那么该怎样科学处理厨余垃圾呢?厨余垃圾“一路跋涉”经过处理厂的种种“加工”流程,最后变成了电能和肥料(如下图)。这期间要耗费人力、物力、热能、电能等。
一起践行“光盘行动”,既能减少不必要的能源浪费,也能在一定程度上保障我们的身体健康!
[拓展延伸]
同学们,我们浪费一粒米,扔掉一个馒头,不仅丢弃了对劳动人民的尊重,也丢弃了中华民族勤俭节约的传统美德。杜绝“舌尖上的浪费”,让我们从珍惜一粒米做起,日积月累、成风化人,养成勤俭节约的好习惯,做“文明用餐、绿色消费”的践行者。比如:
1.食堂就餐时,按需打饭,不攀比,重营养,提倡“光盘行动”。
2.外出用餐时,按需点菜,不炫富,重搭配,提倡剩余饭菜打包。
3.家庭聚餐时,饮食适量,不过度,重健康,提倡三餐规律八分饱。
随着我国脱贫攻坚战略的深入实施,稳定有效地解决了人们的温饱问题。然而,在生活水平不断提升的同时,浪费粮食的现象仍未杜绝。在饭店宴请时,有人为了一时气派大摆宴席,导致饭菜大量过剩;在学校食堂用餐时,随意浪费更是触目惊心。据某校食堂的负责人介绍,该校平均每天都能产生近50千克的潲水,如果这样算下来,一年就有上万千克的食物被随意浪费,而这些食物足够数十人整整吃一年!同学都知道,我国已经成为世界上最大的粮食进口国,而且进口数量在逐年增加,每年都需要花费巨额数目的外汇。
[问题探究]
(一)粮食来之不易,“光盘行动”势在必行
“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”每一粒粮食都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”锅清、碗清、盘清是对一粥一饭的珍惜,更是对劳动者的尊重。民以食为天,国以粮为安。据央视报道,联合国发布报告称,受新冠肺炎疫情等因素影响,世界正面临至少50年来最严重的粮食危机。我国粮食安全的长期态势也是“紧平衡”。生产粮食需要大量的土地、水资源等,浪费粮食无疑就是在浪费宝贵的资源。资源是有限的,而我们的生活是长远的,我们不能只为了当前生活的舒适而去浪费粮食,谁也无法预测自然灾害会在什么时候发生,我们要为未来提前做好准备。粮食是事关国家安全、社会稳定的重要因素,珍惜粮食是每一位初中生应有的责任意识。
根据相关数据统计,我国消费者每年仅餐饮方面浪费的蛋白质和脂肪分别为800万吨和300万吨,至少倒掉了约2亿人的口粮。目前,全世界饥饿人口超过10亿,全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万,每6秒钟就有1名儿童因饥饿而死亡!如果我们每天减少浪费5%的食物,就可救活超过400万的饥民!相信同学们看到这样惊人的数字,都会感到震惊。如果我们都能做到不浪费粮食,就等于我們会拯救很多即将饿死的人。所以我们每个人都应该加入“光盘行动”,都要有自觉节约资源的意识。
(二)浪费有危害,“垃圾分类”人人有责
从每家每户的厨房里、餐桌上进入垃圾桶里的剩饭剩菜,我们称之为厨余垃圾。厨余垃圾很容易腐烂变质,会携带致病菌。如果私人收运的变质垃圾被用来饲养家畜,那么致病菌就会在牲畜体内繁殖,人吃了这种肉,健康就会受到危害。
那么该怎样科学处理厨余垃圾呢?厨余垃圾“一路跋涉”经过处理厂的种种“加工”流程,最后变成了电能和肥料(如下图)。这期间要耗费人力、物力、热能、电能等。
一起践行“光盘行动”,既能减少不必要的能源浪费,也能在一定程度上保障我们的身体健康!
[拓展延伸]
同学们,我们浪费一粒米,扔掉一个馒头,不仅丢弃了对劳动人民的尊重,也丢弃了中华民族勤俭节约的传统美德。杜绝“舌尖上的浪费”,让我们从珍惜一粒米做起,日积月累、成风化人,养成勤俭节约的好习惯,做“文明用餐、绿色消费”的践行者。比如:
1.食堂就餐时,按需打饭,不攀比,重营养,提倡“光盘行动”。
2.外出用餐时,按需点菜,不炫富,重搭配,提倡剩余饭菜打包。
3.家庭聚餐时,饮食适量,不过度,重健康,提倡三餐规律八分饱。