饮料中柠檬黄色素的研究进展

来源 :饮料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:scnbyfy
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
柠檬黄色素是世界上最常用的一种合成食用色素,在饮料调色方面起着至关重要的作用。而作为广泛应用于食品中的合成食用色素,消费者对柠檬黄色素也越来越关注,推动研究学者们不断地对柠檬黄色素进行研究。因此,文章综述了柠檬黄色素在饮料中的稳定性,柠檬黄的检测方法以及对未来前景的展望。
其他文献
本文较为详细地论述了信息化教学的意义、特点和模式,提出了构建信息化教学服务体系的一般要素和阶段,并以笔者所在的院校为例,简要地叙述了信息化教学服务体系的构建过程、
目前,ε-聚赖氨酸与阴离子多糖之间的相互作用的关注有所增加,由于它对液体系统的稳定性和表观现象有着系统的影响。本文以羧甲基化多糖(羧甲基化淀粉和羧甲基化纤维素)和ε-
目前住房发展的"GDP"主义和住房保障的"救济"主义,不仅使我国城市住房供应结构严重失调、住房需求快速增长,而且导致城市住房发展面临困境。只有基于底线公平,构建新型的城市
<正>风景园林师玛莎·舒瓦茨不久前宣布了她的新作——索沃广场景观设计,这一激动人心的作品位于阿布扎比索沃岛的核心地带。索沃岛占地面积117hm2,即将修建足球场大小的新阿
目的:探讨北京市老年保健干部人群根面龋的患病情况及影响因素。方法:采用分层多阶段抽样方法。选取我院体检中心参加体检的保健干部人群,采用问卷调查及接受口腔检查的形式,
目的:选取成膜性较强的金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,Sau)构建细菌体外生物膜模型,以敏感不成膜菌株做对照,探索三黄烧伤灵及黄芩提取物对其生物膜的破坏作用,并确定
信息化水平是反映高等院校综合实力的一个重要方面,客观评价高校信息化水平需要科学地确定高校信息化评价指标的权重。文章运用层次分析法,提出了高校信息化评价指标权重确定
"四个全面"战略布局确立了新形势下党和国家各项工作的战略方向、主攻目标和重点领域,开辟了中国共产党治国理政的新境界。"四个全面"战略布局,彰显着公平正义的深刻意蕴。作
消费文化从社会的边缘登上主流文化的舞台,同时由于经济转型下消费理念的转变,人们的消费心理和动机变得复杂且消费行为变得多样化。在城市化快速发展的背景下,城市商业综合
以波难公园为例,分析了在以环保为主题的今天,商业建筑和环保理念的结合问题,力求通过探究外国成功的环保建筑,为中国商业建筑的发展方向指明方向,使得在大的环境保护理念下