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综述了近10年饲料用酶的发展，并且追踪了国内外固态生物反应器的研究进展，提出了我国发展饲料用酶和固态生物反应器的一些建议。
饲料用酶及固态生物反应器研究进展
【摘 要】
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综述了近10年饲料用酶的发展，并且追踪了国内外固态生物反应器的研究进展，提出了我国发展饲料用酶和固态生物反应器的一些建议。
【机 构】
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华南理工大学食品与生物工程学院
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2001年3期
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