【摘 要】
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试验研究饲料中添加不同工艺处理的黄芪（粗粉、超微粉和化微粉）及黄芪多糖（APS）对刺参生长性能的影响。选取体重为（49．3±5．65）g的刺参随机分为5组，每组3个重复，每槽中放置15只海参
【机 构】
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辽宁省农业科学院大连生物技术研究所,大连理工大学环境与生命学院
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试验研究饲料中添加不同工艺处理的黄芪（粗粉、超微粉和化微粉）及黄芪多糖（APS）对刺参生长性能的影响。选取体重为（49．3±5．65）g的刺参随机分为5组，每组3个重复，每槽中放置15只海参。饲养在0．1m^3水槽中。试验期为60d。结果表明，黄芪化微粉和APS组刺参特殊生长率（SGR）与对照组相比，分别提高30．03％和20．94％，且脏壁比可有效降低，但体壁中一般营养成分（除APS组灰分含量显著高于对照组）无显著变化。第40天和60天，各试验组（除黄芪粗粉组）都显著提高蛋白酶活力；在40d，
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