【摘 要】
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玉叶翠珠原料青头萝卜600克，莴笋400克，熟菠菜杆少许，竹篱笆一张，精盐、味精、鸡汤、姜片、葱白段、湿淀粉、化鸡油、化猪油。制法①萝卜去皮洗净，切刻成10个大小一致的树叶形，叶中
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玉叶翠珠原料青头萝卜600克，莴笋400克，熟菠菜杆少许，竹篱笆一张，精盐、味精、鸡汤、姜片、葱白段、湿淀粉、化鸡油、化猪油。制法①萝卜去皮洗净，切刻成10个大小一致的树叶形，叶中心挖成窝状。莴笋挖成小圆球。熟菠菜杆切成长细丝。竹篱笆放大圆盘内垫好。②树形萝卜和
Jade leaf jade beads green head radish 600 grams, 400 grams of lettuce, spinach a little bamboo, bamboo fence, salt, MSG, chicken soup, ginger, onion white section, wet starch, chicken oil, lard. Method ① radish peeled and washed, cut into 10 the same size leaves, dug into the center of the leaf-shaped. Lette cut into small balls. Cooked spinach rods cut into filaments. Bamboo fence zoom disc pad is good. ② tree radish and
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