探寻南投与花莲的双城故事

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  花莲,第一次看到这个名字的时候,心里涌起一股淡淡的情绪,在台湾,它不像日月潭、阿里山一样被人津津乐道,也不像台北、高雄一样闻名遐迩,可是,这个名字却足以吸引我,“花”是美丽的象征,“莲”却带着一股清雅的气质。翻开台湾的资料,才知道,这古称“奇莱”的台湾第一大县,被驴友们称为“台湾最后一块净土”,在这里,保存着台湾最原始的自然风光,台湾的原住居民阿美族给你展现最原始的台湾民俗风情。
  花莲的风光,以太鲁阁峡谷最负盛名,来花莲不到太鲁阁那就是一大憾事了。太鲁阁公园全区以太鲁阁峡谷、立雾溪流域及中横公路东段沿线为主体,并且涵盖南湖中央尖连峰、奇莱连峰、合欢山群、太鲁阁大山、清水断崖、三栈溪流域。范围东起清水,西迄合欢西峰,南及奇莱山主峰,北至南湖大山,总面积达九万二千公项。从太鲁阁到天祥一段,称内太鲁幽峡,连绵20公里,是中横路上风景的精华。“两岸悬崖万仞,奇峰插天,山岭陡峭,怪石嵯峨,谷中溪曲水急,林泉幽邃,为宝岛八景之冠”。这样的评价一点也不为过。
  入口处一座红柱琉璃瓦的牌楼让人联想起红楼梦中的太虚幻境,在太鲁阁的东西横贯公路上,你可以尽情的饱览太鲁阁的美景,两边高高耸立的岩石,会深深感觉到一种强烈的视觉震撼。不过,贯穿台湾险峻的中央山脉的横贯公路也会让你在欣赏美景的时候唏嘘不已。身临其境,会让人不由得想起李白的那首《蜀道难》,这路,也实在是难于上青天啊。有的路是从悬崖峭壁上削出来的,有的路全从山肚子里穿过,为了采光,人们凿通隧道一侧的崖壁,形成窗口。这条路凝结着来自大陆的1万多老荣民的血汗和泪水,沿途的长春祠和靳珩桥就是为纪念殉难者而建,有种“地崩山摧壮士死,然后天梯石栈相勾连”的感慨。
  公园中有好几条适合大众步行的步道,每条步行道的沿途风景都有很大不同,比如中横公路太鲁阁到天祥间垂直壁立的U形峡谷,是由百万年丰沛的立雾溪水不断向下侵蚀而形成的,是公园的招牌景色,此外公园内有大大小小的山岳多达27座,也有不同的步行道进入。在太鲁阁可以住一下阿美族风格的小木屋,品尝一下烤山猪,享受一个星空与宁静相伴的美妙夜晚。
  在花莲,除了太鲁阁之外,还有一处招牌景致,是位于寿丰乡池南村鲤鱼山下的鲤鱼潭,老一辈人称为“大陂”,阿美族人则称为巴闹。潭里终年清澈不涸,其水源自潭心涌出,更是鲤鱼潭奇妙的地方。潭边有座鲤鱼山,高约六百公尺,是花莲主要的飞行伞活动场地,常常可见色彩鲜艳的飞行伞在空中翱翔,将蓝天点缀得更为缤纷。对于背包客来说,最舒服的游玩方式是租辆脚踏车沿着环潭公路绕行,一路上可将鲤鱼潭的湖光山色尽收眼底。环潭公路处处有凉亭可供休息或是泡茶观景,骑累了,停下来看看风景,或是到湖畔垂钓或是散步,都十分惬意。七星潭的名头不如鲤鱼潭大,但是其日出却是花莲公认的美景,太阳高于海平面的那个瞬间,像金色的蛋黄刚从蛋壳内流出;空中层层的云间像夹心饼干一样,中间夹着如奶油一般一层一层的柔和的太阳光。若是有幸赶上,也是醉美的一刻。
  除了美丽的山水景色,这里还是台湾的原住居民阿美族分布最广的地方,也是台湾少数民族的重要聚居县,丰富的族群是花莲县最大的人文特色。而少数民族的一些风俗和节日也会吸引不少的游客前来参观,每年七八月份阿美族的丰年祭则是最为吸引人的一个。阿美族据说是2000年前移居而来的马来人繁衍而成的。“丰年祭”是阿美族的过年,是阿美族庆祝过去一年丰收成果的节日。过“丰年祭”的时候,大家围成一个大圈,相互应答对唱歌谣。此外,在花莲定居的还有泰雅族、平埔族和布农族,各族虽然已经过上了现代生活,但也有一些仍保持着传统的穴居与渔猎生活。所以,在花莲的乡村,你能体会到原汁原味的台湾少数民族风情。
  
  美食特产
  
  七星潭、盐寮及石梯港一带的海鲜街;花东纵谷区各地的人文物产荟萃,南华的北方面食、鲤鱼潭的活跳虾、舞鹤的茶餐,各领风骚。阿美族的美食除了著名的野菜之外,还有石头火锅、阿里碰碰、希捞(腌肉)、河豚等。花莲薯、花莲芋及羊羹皆是花莲知名的小吃,麻薯是台湾的特产,但据说花莲的麻薯才是最好吃的,所以不妨一试。在花莲,不仅可尝到好口味,也吃出当地的文化与历史。
  南投:闪耀美目日月潭
  提起台湾,大部分人首先浮于脑海的会是日月潭,它不仅是台湾的旅游名片,更是台湾最美的眸子,闪着别样引人的光彩。而这双美目,就坐落在南投县的鱼池乡。南投,作为台湾唯一一个不临海的县,却孕育了台湾最美丽的湖泊,这不能不说是上天的一种补偿。
  “玉山高,浊水长,宝岛屹立太平洋,南投位置在中央。”“庐山青,雾社壮,日月潭中波荡漾,合欢山上现朝阳。东埔美,溪头凉,万民欢乐花果香,共庆丰年迎春光。”这是南投县县歌里面的几句歌词,到南投旅游,那么就从日月潭开始吧。
  对于日月潭,作为一个中国人都不会陌生,在小学的课本上,台湾日月潭的名字已经深深印入心中。日月潭是台湾的“天池”,也是台湾唯一的天然湖,四周群山环抱,重峦迭嶂,潭水碧波晶莹,湖面辽阔,群峰倒映湖中,优美如画。每当夕阳西下,新月东升之际,日光月影相映成趣,更是优雅宁静,富有诗情画意。日月潭中有一小岛,远望好像浮在水面上的一颗珠子,名珠子屿(光华岛),以此岛为界,北半湖形状如圆日,南半湖形状如弯月,日月潭因此而得名,旧台湾八景之一的“双潭秋月”也是由此而来。这“青山拥碧水,明潭抱绿珠”的美丽景观曾被清人曾作霖称为“山中有水水中山,山自凌空水自闲”。陈书游湖,也说是“但觉水环山以外,居然山在水之中”。300年来,日月潭就凭着这“万山丛中,突现明潭”的奇景而成为宝岛诸胜之冠,驰名于五洲四海。
  日月潭美景如画,春夏秋冬,晨昏晴雨,变幻无穷。尤其是秋天夜晚,湖面轻笼着薄雾,明月倒映湖中,更为佳丽动人。关于日月潭,有很多动人的传说,其中最普遍的一种是大尖哥和水社姐勇斗恶龙,拯救日月的故事,直到现在,每年中秋圆月当空时,高山族的青年男女就会扛着又长又粗的竹竿,带着彩球,来到潭边跳起古老的民间舞蹈。他们重演着征服恶龙的民间故事,把太阳和月亮顶上天,让日月潭永远享有日月的光辉。
  绿水青山,蓝天白云,日月潭的美丽,只有亲临其境方能感受。环湖建有游览公路,道旁绿树成荫,宜行宜憩。潭中游人泛棹出渡,深入其中去领略湖山风情。上下天光,碧水粼粼,令人顿有凭虚凌空、飞入仙境之感。湖中小岛因为日本人建水电站而面积缩小,但是却更有“一屿孤浮四面空”的开阔之感。站在小岛上,是观赏日月潭的最佳地点。泛棹往北,可泊山麓崖边。从这里登山,可以游览日月潭除了美丽潭水之外的其他景观。登上365级阶梯,便到达“走一年”的文武庙,在山门前远眺潭景,“风光不减巫山峡”。还有孔雀光彩夺目的孔雀园,有山胞文物陈列馆的曹族部落忠孝村,塑有唐三藏法师全身的玄光寺,安藏玄奘法师头顶灵骨的玄奘寺,还有慈恩塔、日月潭水源等景观也不容错过。
  如果想换一种游览方式,乘缆车横山越岭俯瞰日潭风光便是最好的选择,缆车隶属紧邻日月潭的九龙文化村。其中的欧洲花园等主题园区,由水沙连宫廷花园和水沙连丽宫所组成,是国内第一座欧洲宫廷花园,采欧洲宫廷式的建筑,营造出典雅浪漫的氛围。欢乐世界为游客提供许多游乐设施,让你玩得不亦乐乎。还有九族文化馆、原住居民部落区,皆以台湾的原住民作为主题,内含雅美、阿美、鲁凯、卑南、赛夏、排湾、布农、邹、泰雅等九族的村落,另外还有葛玛兰族的介绍,以生活化的立体形态展列台湾山胞特有的建筑、手工艺等。
  日月潭适合夏日避暑,合欢山则是冬季赏雪的好地方。合欢山在台湾素有“雪乡”之称,位于南投县与花莲县的交界处,每到冬天,上山赏雪人潮络绎不绝。合欢山群峰由七座山串连,其中有五座名列“台湾百岳”之中。当然,你不用为登山发愁,由于中横公路的开通以及雾社支线的连接,公路从群峰山间处蜿蜒切过,如今一般人都可以用开车或是走路的方式轻松上山。
  秀美的山水风情,丰富的文物史迹和朴实宽厚的人情风味,俱是南投迷人之处。虽然经历过地震的破坏,但是南投人民也在不断的建设自己的家园,让这“台湾的瑞士”继续着昔日的风华。
  
  美食特产
  
  南投县的农产品丰富,其中花卉、梅子、茶叶、竹子是南投县的四大品系,产量占台湾大宗。 南投县的乡土美食
  具有多元的特色,包括鹿谷乡的竹笋、茶餐、竹山镇的竹笋餐、仁爱乡的原住民料理、信义乡的梅餐飨宴、埔里镇的地方菜、水里乡的山产料理、集集镇的家乡菜、国姓乡的客家菜、鱼池乡的潭鱼料理等等,每一种可以呈现属于地方的特色。特产小吃也丰富且多样。如竹山的竹制品和红薯、集集的山蕉、埔里的绍兴酒、水里二坪山的古早枝仔冰等等。
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