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针对高职院校食品检验分析实验教学过程中存在的问题,结合高等职业教育培养应用型技术人才的特点,从教学内容和教学方法上提出了切实可行的改革意见,以对高职院校食品检验分析实验教学起到借鉴作用。
食品检验分析实验教学改革与探索
【摘 要】
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针对高职院校食品检验分析实验教学过程中存在的问题,结合高等职业教育培养应用型技术人才的特点,从教学内容和教学方法上提出了切实可行的改革意见,以对高职院校食品检验分
【机 构】
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厦门海洋职业技术学院
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2010年4期
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