基因重组酒酵母发酵的优化控制策略

来源 :自然科学进展:国家重点实验室通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhifeiji1
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<正> 作者曾以流加基质发酵研究了携带质粒的重组穿梭载体PYGH3-16-S的酒酵母(S.cerevisiae)DBY-745菌株的生长动力学,其目的是为了获得乙型肝炎表面抗原(HBsAg)的高表达。该发酵过程的基质既消耗于携带质粒的Leu~+表型细胞的复制,亦消耗于不携粒质粒的ku~-表型细胞。在细胞分裂过程中,重组质粒的随机丢失可使Leu~+细胞向Leu~-转变。此外,基质亦消耗于生成某种中间产物I_1,后者抑制细胞生长。
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