酒店服务日语课程改革的实践研究

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随着我国对日经济文化交流日益频繁,每年都有数以万计来自邻邦日本的商旅人士,这就要求酒店工作人员应具有较强的日语语言能力.为适应社会和市场需求,广大高职院校酒店管理专业逐渐开设酒店服务日语课程,但在课程定位和教学效果方面仍存在一些问题亟待解决.
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