【摘 要】
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近年来,全国范围内食物中毒事件不断发生,传染病流行也呈上升趋势.2003年1～6月,我省共发生食物中毒52起,中毒713人,死亡20人,其中,家庭食物中毒的中毒起数、中毒人数和死亡人
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近年来,全国范围内食物中毒事件不断发生,传染病流行也呈上升趋势.2003年1～6月,我省共发生食物中毒52起,中毒713人,死亡20人,其中,家庭食物中毒的中毒起数、中毒人数和死亡人数最多,分别占73.08%、60.59%、100%.这些食物中毒大多为农家举办婚丧等聚宴时发生的群体性中毒.同时,因群体性聚宴引发的传染病暴发和流行也时常发生,最近在我省连续发生的几起霍乱暴发流行,就是由农村集体性聚宴引起的.
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