春小麦穗发芽抗性鉴定及机理研究

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对国内外57个春小麦品种(系)开花后不同时期进行穗发芽抗性和α-淀粉酶活性的测定,用改进的凝胶扩散法测定小麦种子α-淀粉酶活性。结果表明,不同春小麦品种的抗穗发芽特性及α-淀粉酶活性具有明显差别,来自东北地区的大部分主栽品种的穗发芽抗性中等。总体上,红粒品种的穗发芽抗性比普通白粒品种强,在白粒品种中也存在抗性极强的品种。不同穗型对发芽率的结果影响不大,小麦品种的穗发芽抗性可以用开花后35~40 d的籽粒发芽率为指标。不同品种的α-淀粉酶活性和降落值存在显著差异,穗发芽率与种子中α-淀粉酶活性呈显著正相关,
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