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这堂乳品危机课唤醒了一个永恒不变的营销理念:先说服自己,再去说服消费者。否则,难免会陷入一个最尴尬的营销怪圈:消费者将认为,企业最大音量的诉求点,就是给消费者设下的最大陷阱。
这次或许和评价其它的案例有所不同,因为我不仅是这次乳品营销危机事件的见证者,也是一个实实在在的受害者。因为我的老人、小孩,包括自己也曾是每天自豪地喝着“国产奶”,享受着做一个“强壮中国人”的快乐。事件发生后,在第一时间果断让家人采取紧急“断奶”措施之余,我也在从一个企业营销研究者的角度进行认真的反思。
中国的消费者是相信广告的,很多研究都证实了广告在中国式营销中的不可或缺的地位。消费者相信广告能够代表企业的实力、产品的价值。然而广告却又一次让消费者失望了,但愿这次的失望没有跌穿与绝望之间的界限。中国的食品业挺有意思,业内流传着“做什么不吃什么”的笑谈。民以食为天,物质匮乏的时候,人们要吃饱;物质丰富的时候,人们要吃好;物质更丰富的时候,人们要健康。然而,如果企业只将健康当成一个营销概念来向市场传播的话,酿成今天的危机也就成为了必然。现代的整合营销传播有一个非常重要的理念,那就是企业传播的核心价值必须要有“感召力”,这一点所有企业都做到了,而且都做得非常之到位。但是,企业往往忽略了一点,就是核心价值还要有“执行力”,通俗地讲,就是言必行,行必果。企业的领导者、员工、供应商、经销商是一个代表企业形象的统一体,都是企业核心价值传播的主体或载体,其中任何一个环节,哪怕是一个我们从未关注的细节缺乏“执行力”,都可以直接酿成危机。河北小城的几个“加工厂”的小人物可以导致全球关注的大危机,就足可以证明上述观点。所以,企业如何宣传只是一个表面现象。当企业的对外宣传和执行力脱节的时候,信誉泡沫便产生了,而且随着企业野心的膨胀,信誉泡沫就被吹得越来越大。是泡沫就会破裂,最后得到“辛辛苦苦大半年,一夜回到奥运前”的结果也就不足为奇了。如果从广告传播的角度来总结这次危机带来了什么新思想的话,那只有一句:广告投放就像开采金矿,金矿开采后留下的大坑,也许就是企业的坟墓。
温总理在谈到这次乳品危机的时候强调,企业家一要有创新,二要有道德。要我说,企业的营销也是一样的。然而,道德营销却不是我们想象中的那个铺天盖地的宣传加极富感召力的口号,而是在企业每个员工,甚至生产、营销每个环节的参与者心里,铸就起一个尊重社会、尊重消费者的信念长城。看来这堂乳品危机课唤醒了一个永恒不变的营销理念:先说服自己,再去说服消费者。否则,难免会陷入一个最尴尬的营销怪圈:消费者将认为,企业最大音量的诉求点,就是给消费者设下的最大陷阱。