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摘要:本文根据2015年革新后的英语技能大赛设置环节,全面细致地分析技能竞赛对教学改革的促进作用,阐述笔者在教学内容、教学方法、评价方式等方面的大胆尝试与探索,为中职英语教学改革提供一些比较独到、行之有效的改革措施,同时对相关领域的理论研究也起到抛砖引玉的作用。
关键词:技能大赛;教学改革;教学方法;教学实践
中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1005-1422(2015)04-0110-02
收稿日期:2015-03-11
作者简介:曾美华(1981-),女,东莞市轻工业学校讲师。研究方向:中职英语教育。(广东 东莞/523960)中职英语技能大赛经过将近10年的发展,于2015年改革为团体赛和个人赛两个大项。其中,团体赛包括“情景描述”和“职场应用”两个环节;个人赛包括“能力在线”和“产品描述”两个环节。考察面之广,考核度之深,较之以往又上了一个台阶,以此全面考验学生的英语综合应用能力。
大赛充分体现“以就业为导向,以服务为宗旨,以能力为本位”的职业教育办学思想,作为职业教育风向标,必定要起到倒逼教学改革的大作用。笔者连续四年指导学生参加英语技能竞赛,通过对技能竞赛的研究,认为职业学校应根据技能大赛规程和信息,改革教学内容,创新教学方法,改变教学评价,把技能大赛和等级考证、专业英语等教学结合起来,全面提高学生的应用能力和就业能力。
一、教学内容改革——体现实际应用性和职业应用性
1.实际应用性
英语技能大赛中的“情景描述”环节,选材非常贴近学生的生活,是学生非常的熟悉的主题,如抽烟、环保、手机、网络等;这些都是学生比较感兴趣的话题,有利于学生充分发挥其表达能力。反观我们的英语教学内容,单词过于深奥、对话过于冗长、文章内容过于陈旧。中职英语课的目的是让学生乐于参与、敢于开口,实现以学生为主体的教育。因此,教师在内容的处理上,应考虑教学内容联系生活实际、学生兴趣、灵活应用,而不是一成不变地遵循课本。
2.职业应用性
英语技能大赛中的“职场应用”和“产品描述”环节,选材则非常贴近学生未来的职场,如选择工作方案、制定行程计划、产品介绍等。这就要求我们平时的教学要体现职业的实用需要。职业学校的学生毕业后主要面向社会进行就业,所以,在教学内容上应有意识地与学生的专业技能、工作需求相结合。如商贸专业的学生可在教学的时候要求设计情景某处外商来领取货款,为上司制定商务出行计划;酒店专业学生则训练他们前台接待、餐饮客房服务等会话。只有与学生的专业技能有机结合,才能激发学生的学习动机和兴趣。
二、教学方法改革——以“听说”为重,以“实践”为核心
“听说领先,重在应用”是一条非常重要的英语教学原则。英语技能大赛的“能力在线”“情景描述”“职场应用”和“产品描述”则充分体现了这一原则。如何将这一原则体现在教学中,让学生在“做中学,乐中学”,英语技能大赛的各个比赛环节给了我们重要的启示:
1.“情景描述”环节尊重学生的个性,提供学生自由发挥的空间
这个环节皆没有统一的标准答案,可以允许学生自由创作。例如,在教授《服务英语》(高教社)这本书时,每个单元都有一堂写作课,围绕一个四幅连环的图片来写一个小故事,笔者通常将写作课再延伸成口语展示课,例如图:
课本原意是让学生看图写句子,而笔者则要求学生围绕“workplace manners in service industry”(服务行业的职场礼仪)展开讨论并进行情景描述,例文:Lily works as a secretary in ABC Company. She always wears clean company-issued clothes. When answering phone calls,she speaks politely. She always keeps smiling when serving customers. She never argues with the customer. When customers leave,she usually says,“Thanks for coming!”From this story,we know that Lily is a good secretary. Besides,we should learn more workplace manners in our daily:1.Try to be helpful,patient and friendly.2.Always keep smiling when serving customers.3.Deal with complaint quickly and effectively.
If you follow the above advice,I am sure you will be well-received in your future career.
充分利用好教材里面的图片,挖掘图片内涵,围绕主题联系现实生活,鼓励学生大胆开口。在练习口语的时候,教师尽量不要去强调语法,打断学生或指出错误,尽量多鼓励和表扬,这样,学生才会大胆开口。对这样的活动,学生一般较感兴趣,慢慢地觉得有话可说,参与的积极性自然就高了。
2.“职场应用”环节,将“职场”与“合作”渗透课堂
将职业因素体现在基础英语教学中,这是教学改革的大趋势,职业英语大赛给了我们明确的方向。如何提升学生的职业英语能力,笔者在教学中是这样改革的,例如在教职场对话时,笔者一般会设计一些task sheet任务单,例如:
Who to go:
Destination: How to go:
When to leave:
When to return:
What is the meeting for:
将同桌之间分AB角色,让B学生看对话,A学生完成task sheet,相互合作,在5分钟之内完成任务单,然后让A学生对完成的task做一分钟的简短汇报。这样不仅提升了学生的阅读理解能力,更套用竞赛模式训练了学生的合作能力。
最后,让学生依照对话进行情景模拟表演,深化所学知识,教师也可以强化一些比较常见的职场话题,如工作介绍、前台接待、商务洽谈等,让学生在“做中学”,这样更好地掌握并运用相关的职场词汇。对这样的活动,学生一般较感兴趣,参与的积极性高,学生由简单的模仿过程过渡到创造性的思维,把所学的句型运用到了实际生活中去,达到了在实际生活中运用英语这一目的。
英语技能大赛对中职英语教学改革的作用 3.“能力在线”,创新听力训练方式,一课多能
技能大赛的“能力在线”环节包括,英文听打、在线阅读还有翻译选择三部分,阅读和翻译均为选择题,这里不作重点讲解。主要讲讲笔者在平时的教学中如何体现英文听打。在公共英语一级考证教材中有很多关于日常生活话题的短对话,每个单元有5个短对话,这些对话非常贴近学生的日常生活,是不可错过的训练材料。因此,在平时的教学中,笔者为每一个对话或短文都设计了与大赛相似的听打表格,如PETS1教材(东北师大)P22,对话1,笔者的问题设计如下:
约翰正在寻找出租屋ItemInformationWhat is John looking for?Can he cook here?How much is the rent?Can he smoke in the room?When must he go to sleep?此外,尽量保证学生每周有一节听力课在语音机房室完成,把纸笔记录改成计算机输入,打破单一的听力训练模式,一项训练培养多种能力:信息理解能力(听懂材料)、信息筛选能力(选出适当的信息)、信息输出能力(英文听打)。通过计算机互联网,学生可以将完成的作业上传到教师文件夹,让教师随时检查到他们的练习情况。
4.“产品描述”环节,多用任务式小组教学,让学生成为教学的主体
Product presentation产品展示本身就是商务英语教学很重要的一个内容,现在作为大赛个人赛的一个环节,足以说明这个内容在未来职场的实用性,如何在现在的教学中展开?笔者采用任务型小组教学法,让尽可能多的学生参与进来。如学习如何推销商品,笔者建议学生以小组为单位,带一些他们喜欢的产品,如手机、ipad、MP4、电子书等,再从课文对话中找出一些“产品描述”相关的词汇词组,结合产品的特点,向其他同学描述并推销自己的产品,以小组呈现的方式,集思广益,从产品的外观、材质、功能、特点、价格等五个方面分别介绍,最后由小组长做总结,整理出完整的产品介绍书面稿,这也将成为竞赛指导的宝贵资料。
三、改革中职英语评价方式——形成以口头表达能力为主的多元化形成性评价方式
传统的英语教学评价体系,往往只看重学生的书面考试成绩,而忽视学生的口头表达能力和实际运用能力,这样往往使学生只注重词汇、语法的学习,会做题但无法流利、大胆地表达出来,因此,可将平时课堂活动表现、口语考试与笔试结合,建立重视过程评价的多元化评价方式,促使学生积极参与课堂活动,注重英语在实际场景中的应用,以此来鼓励学生开口说英语、主动发言的积极性。
四、结语
中职英语课程改革的关键是以学生为中心、以交际为目标、以活动为基础,因此,综上所述,在日常的英语教学中,以中职英语技能大赛为契机,根据大赛设置的环节,在教学内容的选择、教学方法的改革、评价方式的转变等方面进行大胆的尝试与探索,将大大提高学生学习英语的积极性,全面提高中职英语教学水平和教学质量。
责任编辑朱守锂
关键词:技能大赛;教学改革;教学方法;教学实践
中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1005-1422(2015)04-0110-02
收稿日期:2015-03-11
作者简介:曾美华(1981-),女,东莞市轻工业学校讲师。研究方向:中职英语教育。(广东 东莞/523960)中职英语技能大赛经过将近10年的发展,于2015年改革为团体赛和个人赛两个大项。其中,团体赛包括“情景描述”和“职场应用”两个环节;个人赛包括“能力在线”和“产品描述”两个环节。考察面之广,考核度之深,较之以往又上了一个台阶,以此全面考验学生的英语综合应用能力。
大赛充分体现“以就业为导向,以服务为宗旨,以能力为本位”的职业教育办学思想,作为职业教育风向标,必定要起到倒逼教学改革的大作用。笔者连续四年指导学生参加英语技能竞赛,通过对技能竞赛的研究,认为职业学校应根据技能大赛规程和信息,改革教学内容,创新教学方法,改变教学评价,把技能大赛和等级考证、专业英语等教学结合起来,全面提高学生的应用能力和就业能力。
一、教学内容改革——体现实际应用性和职业应用性
1.实际应用性
英语技能大赛中的“情景描述”环节,选材非常贴近学生的生活,是学生非常的熟悉的主题,如抽烟、环保、手机、网络等;这些都是学生比较感兴趣的话题,有利于学生充分发挥其表达能力。反观我们的英语教学内容,单词过于深奥、对话过于冗长、文章内容过于陈旧。中职英语课的目的是让学生乐于参与、敢于开口,实现以学生为主体的教育。因此,教师在内容的处理上,应考虑教学内容联系生活实际、学生兴趣、灵活应用,而不是一成不变地遵循课本。
2.职业应用性
英语技能大赛中的“职场应用”和“产品描述”环节,选材则非常贴近学生未来的职场,如选择工作方案、制定行程计划、产品介绍等。这就要求我们平时的教学要体现职业的实用需要。职业学校的学生毕业后主要面向社会进行就业,所以,在教学内容上应有意识地与学生的专业技能、工作需求相结合。如商贸专业的学生可在教学的时候要求设计情景某处外商来领取货款,为上司制定商务出行计划;酒店专业学生则训练他们前台接待、餐饮客房服务等会话。只有与学生的专业技能有机结合,才能激发学生的学习动机和兴趣。
二、教学方法改革——以“听说”为重,以“实践”为核心
“听说领先,重在应用”是一条非常重要的英语教学原则。英语技能大赛的“能力在线”“情景描述”“职场应用”和“产品描述”则充分体现了这一原则。如何将这一原则体现在教学中,让学生在“做中学,乐中学”,英语技能大赛的各个比赛环节给了我们重要的启示:
1.“情景描述”环节尊重学生的个性,提供学生自由发挥的空间
这个环节皆没有统一的标准答案,可以允许学生自由创作。例如,在教授《服务英语》(高教社)这本书时,每个单元都有一堂写作课,围绕一个四幅连环的图片来写一个小故事,笔者通常将写作课再延伸成口语展示课,例如图:
课本原意是让学生看图写句子,而笔者则要求学生围绕“workplace manners in service industry”(服务行业的职场礼仪)展开讨论并进行情景描述,例文:Lily works as a secretary in ABC Company. She always wears clean company-issued clothes. When answering phone calls,she speaks politely. She always keeps smiling when serving customers. She never argues with the customer. When customers leave,she usually says,“Thanks for coming!”From this story,we know that Lily is a good secretary. Besides,we should learn more workplace manners in our daily:1.Try to be helpful,patient and friendly.2.Always keep smiling when serving customers.3.Deal with complaint quickly and effectively.
If you follow the above advice,I am sure you will be well-received in your future career.
充分利用好教材里面的图片,挖掘图片内涵,围绕主题联系现实生活,鼓励学生大胆开口。在练习口语的时候,教师尽量不要去强调语法,打断学生或指出错误,尽量多鼓励和表扬,这样,学生才会大胆开口。对这样的活动,学生一般较感兴趣,慢慢地觉得有话可说,参与的积极性自然就高了。
2.“职场应用”环节,将“职场”与“合作”渗透课堂
将职业因素体现在基础英语教学中,这是教学改革的大趋势,职业英语大赛给了我们明确的方向。如何提升学生的职业英语能力,笔者在教学中是这样改革的,例如在教职场对话时,笔者一般会设计一些task sheet任务单,例如:
Who to go:
Destination: How to go:
When to leave:
When to return:
What is the meeting for:
将同桌之间分AB角色,让B学生看对话,A学生完成task sheet,相互合作,在5分钟之内完成任务单,然后让A学生对完成的task做一分钟的简短汇报。这样不仅提升了学生的阅读理解能力,更套用竞赛模式训练了学生的合作能力。
最后,让学生依照对话进行情景模拟表演,深化所学知识,教师也可以强化一些比较常见的职场话题,如工作介绍、前台接待、商务洽谈等,让学生在“做中学”,这样更好地掌握并运用相关的职场词汇。对这样的活动,学生一般较感兴趣,参与的积极性高,学生由简单的模仿过程过渡到创造性的思维,把所学的句型运用到了实际生活中去,达到了在实际生活中运用英语这一目的。
英语技能大赛对中职英语教学改革的作用 3.“能力在线”,创新听力训练方式,一课多能
技能大赛的“能力在线”环节包括,英文听打、在线阅读还有翻译选择三部分,阅读和翻译均为选择题,这里不作重点讲解。主要讲讲笔者在平时的教学中如何体现英文听打。在公共英语一级考证教材中有很多关于日常生活话题的短对话,每个单元有5个短对话,这些对话非常贴近学生的日常生活,是不可错过的训练材料。因此,在平时的教学中,笔者为每一个对话或短文都设计了与大赛相似的听打表格,如PETS1教材(东北师大)P22,对话1,笔者的问题设计如下:
约翰正在寻找出租屋ItemInformationWhat is John looking for?Can he cook here?How much is the rent?Can he smoke in the room?When must he go to sleep?此外,尽量保证学生每周有一节听力课在语音机房室完成,把纸笔记录改成计算机输入,打破单一的听力训练模式,一项训练培养多种能力:信息理解能力(听懂材料)、信息筛选能力(选出适当的信息)、信息输出能力(英文听打)。通过计算机互联网,学生可以将完成的作业上传到教师文件夹,让教师随时检查到他们的练习情况。
4.“产品描述”环节,多用任务式小组教学,让学生成为教学的主体
Product presentation产品展示本身就是商务英语教学很重要的一个内容,现在作为大赛个人赛的一个环节,足以说明这个内容在未来职场的实用性,如何在现在的教学中展开?笔者采用任务型小组教学法,让尽可能多的学生参与进来。如学习如何推销商品,笔者建议学生以小组为单位,带一些他们喜欢的产品,如手机、ipad、MP4、电子书等,再从课文对话中找出一些“产品描述”相关的词汇词组,结合产品的特点,向其他同学描述并推销自己的产品,以小组呈现的方式,集思广益,从产品的外观、材质、功能、特点、价格等五个方面分别介绍,最后由小组长做总结,整理出完整的产品介绍书面稿,这也将成为竞赛指导的宝贵资料。
三、改革中职英语评价方式——形成以口头表达能力为主的多元化形成性评价方式
传统的英语教学评价体系,往往只看重学生的书面考试成绩,而忽视学生的口头表达能力和实际运用能力,这样往往使学生只注重词汇、语法的学习,会做题但无法流利、大胆地表达出来,因此,可将平时课堂活动表现、口语考试与笔试结合,建立重视过程评价的多元化评价方式,促使学生积极参与课堂活动,注重英语在实际场景中的应用,以此来鼓励学生开口说英语、主动发言的积极性。
四、结语
中职英语课程改革的关键是以学生为中心、以交际为目标、以活动为基础,因此,综上所述,在日常的英语教学中,以中职英语技能大赛为契机,根据大赛设置的环节,在教学内容的选择、教学方法的改革、评价方式的转变等方面进行大胆的尝试与探索,将大大提高学生学习英语的积极性,全面提高中职英语教学水平和教学质量。
责任编辑朱守锂