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福建省石狮市祥芝镇市场监督管理所积极部署谋划,以落实主体责任为重点,以加强监管为抓手,注重与社会各界密切协作,创新打造＂四个先行＂,坚决守牢餐饮服务食品安全底线,提升辖区食品安全水平,全力打造食品安全监管新模式。明厨先行：＂明厨亮灶＂全覆盖,祥芝校园更规范祥芝镇市场监管所将食堂工作作为校园食安监管的一个重点,走进祥芝镇任何一家校园.