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翻新土豆,就是让已经长芽的土豆经过处理变身为“无芽”土豆,旧土豆瞬间焕然一新,变得和新土豆一样光滑.但是,将老土豆进行翻新,翻的只是外表,土豆中的龙葵素并没有完全去除,龙葵素是土豆发芽时产生的一种毒素.如果一口气吃掉200毫克的龙葵素,也就是差不多半两左右发芽变青的土豆,
“翻新土豆”有毒还致癌？
【摘 要】
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翻新土豆,就是让已经长芽的土豆经过处理变身为“无芽”土豆,旧土豆瞬间焕然一新,变得和新土豆一样光滑.但是,将老土豆进行翻新,翻的只是外表,土豆中的龙葵素并没有完全去除,
【出 处】
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恋爱．婚姻．家庭：青春（下）
【发表日期】
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2018年1期
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