论如何提高中职旅游专业教育教学质量

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  摘 要:目前,我国旅游业正处于快速发展时期,旅游业作为快速发展的第三产业,对国民经济收入的重要性不容小觑。旅游业的快速发展,旅游业也就需要越来越多的优秀的从业人员。这就落到我国中职院校旅游专业上,他们是旅游业从业人员的主要输出地。然而,我国旅游业教育现状仍然存在很多落后的问题,导致我国越来越多的旅游专业毕业生感到自身能力不能适应社会的需要,所以,学校的中间教育如何做好中间的协调工作就显得尤为重要。因此,本文在分析中职旅游专业教育现状的基础上,提出了一些提高中职旅游专业教育教学质量的举措,以提高对旅游专业的从业人员质量,提高社会旅游专业学生的就业率。
  关键词:中职教育;旅游专业;教学质量
  一、中职旅游专业教育现状
  中职教育是直接面向社会就业提供专业技术人员,他们的教育主要侧重于就业性方面,对学术方面要求相对较低。随着国家对教育结构的改革,中职教育也显得越来越重要,他们是旅游服务业紧缺的专业性人才。现在的中职生多数是“00”后,他们的思维比较活跃,在性格、能力等方面与前几代有较大的差别。所以,中职教师应该在充分了解学生特点的基础上实施教育,提高专业化水平,实现“以学生为本”的教育原则。
  1.中职旅游专业现状
  中职旅游专业现在的发展比较迅速,因为旅游业的不断开发,市场缺口比较大,很多中职院校开始兴办旅游专业,但是教育教学质量却参差不齐,这体现在学生的就业情况、适应社会需求上、以及中职旅游专业教师的质量考核上。中职旅游专业学生毕业之后到社会上就业,发现自己不能找到满意的工作,工资普遍偏低,在学校学到的知识无法运用或者不知道怎么运用,无法胜任社会需求。而对中职老师的教学质量来看,首先,中职老师的文化程度普遍较低,有待进一步提高中职老师的教育门槛,其次是很多中职旅游专业老师自身没有过旅游专业从业经验,也不了解当今旅游业的发展现状以及需求人才和市场现存状况,导致老师教学质量考核情况不佳。
  2.中职旅游专业学生学习现状
  中职生不同于上了普通高中的学生,他们大都在接受义务教育的时候成绩不佳,或者自我放弃学习,所以进入中职院校。这些中职生大多存在一些消极、厌倦学习的态度,对于自己学习专业的重要性没有足够清晰的认知。自身的学习能力、学习态度就决定了自己的学习成果,所以这也是他们走上社会后觉得自己没有在学校学到知识、专业技能的一个重要的原因。同时,越来越多的中职生走向社会,向社会传递出中职生的弱势和从业上的障碍,其在很大程度上也造成了中职生生源不足,中职生自我放弃的现象。
  3.我国旅游业发展现状
  目前我国旅游业居于世界前列,每年的节假日是我国旅游业收入的旺季,吸引了无数国内外游客的造访。按照现在旅游业的发展趋势,我国将需要越来越多的旅游业从业人员,而现在我国旅游业从业人员为700万人左右,所以旅游业从业人员至少存在300万的人员缺口。所以旅游业目前正在进一步增加就业机会,同时也对旅游从业人员的质量要求越来越高,中国的旅游业正在一步步的国际化,国内市场需求量很大,有很多国外友人的造访要求我们导游等基础工作人员的语言能够交流无障碍。
  二、提高中职旅游专业教育教学质量的措施
  1.对于政策扶持旅游业加大宣传
  服务业是国家重点发展和支持的产业,近年来服务业对于GDP的贡献越来越明显,而且随着社会的进步,人民生活水平的提高,出行旅游显得越来越重要,对于很多家庭来说,每年的外出旅行已经成为了刚需。对于国家对旅游业重点扶持政策这一方面来看,政府等部门应该加大宣传力度,让社会更多的人关注到旅游业的发展,而不是还以为旅游业是一个小众发展的产业,提高对旅游业的认可度,重视程度。更重要的是增强旅游专业教师、中职生的信心和从业的自豪感。让很多中职学校提高旅游专业教育教学质量,改善自身教育教学质量水平,为社会输送越来越多的高质量旅游专业毕业生。
  2.对中职旅游专业老师提高考核要求
  由前文分析我们可知,很多中职专业院校教师的学历程度、教学能力不足。所以,为了提高中职旅游专业教育教学质量,提高老师的教学能力是必不可少的环节。首先,对于老师的学历要求应该有所提升,不应该低于普通高中老师的学历、教育水平。其次,对于旅游专业老师,可以招收一些有过工作经验的老师或者是在老师任教期间,组织部分老师到旅游企业学习经验,给老师提供一些提升旅游专业素质、技能等方面的培训,让老师真正了解到社会旅游市场上的人才需求是什么样的。最后,在教师的考核方面,除了常规的学校教育教学的考核,还应重点考核老师对于旅游专业实际情况的掌握,对于学生从事旅游业相关工作的实际贡献。
  3.对中职旅游专业学生提高毕业考核难度
  中职旅游专业自身觉得自己学习能力不够,存在一定的自卑心理,对学习厌倦的现象。他们大都觉得自身毕业比较容易于是造成在学校学无所成,在社会上不能适应社会,不能找到满意的职业的现象。而且,这种现象也越来越明显。所以,从中职生本身的角度来说,自身学习的成果存在很大的问题。学校应该提高中职生教育教学水平的同时,提高中职生的毕业考核难度,让越来越多的中职生重视到学校知识的重要性,认识到自身所学对社会的重要性,不断提高自己的学习素养,专业技术水平,增强中职生的职业素养和能力,从而为走上职业道路提供更重要的专业技能。
  三、结语
  如何提高中职旅游专业教育教学质量是我们不可忽视的一大社会问题。中职教育每年为社会输送大量的直接专业就业人员,解决人员缺口问题。所以说,中职生的职业素养、工作能力和综合素质就显得尤为重要,这与学校的专業技能培养、职业素质教育等直接相关。目前我国存在着中职教育旅游专业中职生综合素质普遍不高的现象,造成社会优秀旅游专业从业人员短缺。所以,本文在分析我国社会旅游业发展现状及中专旅游业教育教学现状的基础上,从政府层面、学校教师层面以及学生层面分别提出了各自的改进措施。政府层面不仅要加强对旅游业的扶植力度,而且也要加大宣传对旅游业的支持力度,提高旅游业在国民产业中的认知度。在学校教师层面,应该加强老师的文化素质、专业技能水平以及教育教学水平。而在中职生方面,首先是要转变中职生自我认知的态度,提升他们学习的积极性,最后联系到整个旅游业的市场需求状况,不断促进中职生提高自己专业技能、适应市场需求,从而提高整个中职旅游专业的就业质量,促进中国旅游业的加速发展。
  参考文献:
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