【摘 要】
：
植酸是植物中磷酸盐的主要储存形式,对动物的可利用性较差,具有抗营养作用。植酸酶(即肌醇六磷酸磷酸水解酶)可逐步去除植酸或其植酸盐中的磷酸基团,从而获得可利用的磷。许多因素会影响植酸酶在动物体内的活性,本文主要阐述植酸酶相关因素(如最佳pH范围、植酸酶类型和蛋白酶抗性)和动物相关因素(如物种、动物年龄和保留时间)对植酸酶活性的作用。
论文部分内容阅读
植酸是植物中磷酸盐的主要储存形式,对动物的可利用性较差,具有抗营养作用。植酸酶(即肌醇六磷酸磷酸水解酶)可逐步去除植酸或其植酸盐中的磷酸基团,从而获得可利用的磷。许多因素会影响植酸酶在动物体内的活性,本文主要阐述植酸酶相关因素(如最佳pH范围、植酸酶类型和蛋白酶抗性)和动物相关因素(如物种、动物年龄和保留时间)对植酸酶活性的作用。
其他文献
前两期分别为大家介绍了髋部练习的初级部分和中级部分.包括柔韧性、灵活性以及力量与稳定性的练习,接下来就是髋部练习的最后一部分内容--高级练习。
热应激会影响母猪的健康和生产性能,进而造成经济损失。在热应激条件下,纤维饲养策略非常重要,木质纤维素,尤其是益生木质纤维素对改善母猪和仔猪生产性能效果明显。
全球蛋鸡行业每年生产150亿羽雏鸡,其中一半是雌性雏鸡,之后成为生产用产蛋母鸡,但另外75亿羽雄性雏鸡会被淘汰。这不仅会引发重大的伦理道德和动物福利问题,还会造成经济损失和错过的潜力。以色列Soos公司开发出一项新技术,可以在孵化场将鸡蛋胚胎的性别从雄性改为雌性,从而解决雄性雏鸡被淘汰的问题。
动物饲料加工厂越来越多地使用非传统蛋白质饲料。在家禽生产中,用昆虫粉(部分)替代饲料中的大豆看起来很有前途。本文将介绍用昆虫粉替代传统蛋白质饲料的一些最新研究进展。
太行山又名五行山、王母山和女娲山。实际上太行山只是整个太行山脉的普称.也是中国东部地区的重要山脉和地理分界线。
生物安全是确保猪场的猪远离疾病的最重要且最有效的措施,而对猪场及与养猪生产相关的设备进行科学且高效的清洗和消毒是猪群获得高质量生物安全的前提条件之一。影响清洗和消毒效率的因素有许多种,本文从清洗和消毒的流程着手,阐述了该流程的七个重要步骤的重要性和执行要求,最后结合北美猪场和生猪运输运营商的现场经验,就如何选择和使用洗涤剂和消毒剂以及验证清洗和消毒的效果提出了实用方法。
球虫感染在鸡场非常普遍,目前60%~70%的种鸡群在孵化场就接种了疫苗。球虫病活疫苗可通过粗喷雾、固体凝胶圆盘或卵内疫苗接种等方式接种。
雏火鸡到达养殖场时身体应该没有缺陷,能够积极寻找饲料和饮水,能应对环境温度的变化,并表现出典型的日间行为。本文分析了影响雏火鸡健康状况及其随后生产性能的因素,告诉养殖户如何通过孵化管理和雏苗运输器具的检测确保引入的雏火鸡健康。
不管是种火鸡还是商品火鸡,其一生中最早几天的健康状况对随后的生产性能都有重要的影响。雏火鸡的体温以及环境温度在让其有一个良好的开始上发挥着重要作用。
由于钙源价格低廉,且不会污染环境,为了确保营养需求,通常会在动物饲料中过量添加钙,但这会影响植酸酶的活性和磷的利用率。了解饲料中钙源的特征,定制补充植酸酶,可减少钙的抗营养作用,从而提高动物的生长性能。