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饮食之礼是中华礼仪之邦在饮食文化方面的宝贵遗产,是中国社会心理在饮食生活的显现。在互联网时代,发扬光大中华饮食之礼,应从文化传承与商业文化双重背景出发,在把握现代人物质与精神双重需求中,创造性地将＂礼＂送达顾客心中,进而实现其商业价值。
饮食之礼的市场价值
【摘 要】
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饮食之礼是中华礼仪之邦在饮食文化方面的宝贵遗产,是中国社会心理在饮食生活的显现。在互联网时代,发扬光大中华饮食之礼,应从文化传承与商业文化双重背景出发,在把握现代人
【机 构】
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中国国际食学研究所
【出 处】
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南宁职业技术学院学报
【发表日期】
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2016年3期
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