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茎瘤芥（Brassica juncea Coss．var．tumida Tsen et Lee）是“榨菜”的原料作物．俗称青菜头。施用尿素是茎瘤芥栽培的主要增产措施之一，但普通尿素在施用上存在供氮期短、利用率低、地下水污染严重等问题。为此，近年来，许多专家研究出各种尿素缓释剂（又称脲酶抑制剂），在多种作物上试用，均取得了良好的效果。由长江师范学院生命科学系科研人员开发的混合尿素缓释剂，是根据茎瘤芥主栽区涪陵灰棕紫泥土脲酶活性变化规律，选用无公害的有机一无机化合物复合制成的，不使用HQ（氢醌）。为探明该配方