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本文介绍了淀粉的主要衍生物氧化淀粉，淀粉酯类，淀粉醚类的制备和应用。
部分淀粉衍生物的制备及应用
【摘 要】
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本文介绍了淀粉的主要衍生物氧化淀粉，淀粉酯类，淀粉醚类的制备和应用。
【机 构】
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太化集团公司化工厂
【出 处】
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太化科技
【发表日期】
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1996年1期
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