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植物为我们提供吃的食物、穿的衣服、呼吸的氧氣，以及供我们欣赏的花朵。许多小学生能够区别植物和动物，但是他们无法确定维持一株植物生存的物质是什么。在这个月的学习中，学生要探索植物的物质结构、植物是如何生长的，以及真正的一株植物是怎样的。
科普读物
《种子如何长大》
作者：海伦妮·丁乔丹
使用年级：三年级
内容梗概：带领读者“体验”一次种植大豆种子的旅程，读者将通过对种子如何发芽、根和茎的样子以及种子生长需求的观察来形成和发展对一粒种子的不同观点。
《什么是植物》
作者：波比·卡尔曼
使用年级：三～五年级
内容梗概：通过插图、照片、叙述文本的形式，让读者理解什么是植物，以及植物在地球上的重要性等信息。
课程关联
植物的主题与新科学教育标准有许多特殊的关联，这个学习主题从植物的各部分器官开始，进而认识植物是如何影响环境的。对应幼儿园K-LS1-1阶段的评价标准：通过观察来描述植物和动物生存需要的模式。
大一点的学生可以进一步解释：植物、动物的内部结构和外部结构都对其生长、生存、行为及繁殖等功能起到多种作用。当学生检验含水量与种子萌发的关系时，能够通过解剖种子内部构造来探究其中的因果关系，为三到五年级的活动——评价植物的结构提供依据，最初的评价可以集中在学生对结构的掌握上。随后的活动会让学生参与下一阶段的调查——不同条件下植物的生长是否相同，来发展学生的关于种子结构的概念。
三年级：从种子开始
一、目的
学生将探索一棵植物的各个部分，以及通过种植一些大豆种子，体会一粒种子的生长过程，并通过观察，发现它们生长周期各个阶段的不同点。
二、兴趣点
向学生展示第一个视频片段——植物的形状，激发他们的兴趣。这个视频显示了各种不同植物的生长发育速度——根部的生长、芽的生长、叶子、开花。然后询问学生在视频中看到了什么，并要求他们将答案记录在图表中，允许他们展示有关植物生长的最初想法。教师依据他们最初的想法，请他们描述视频中是如何反映植物生长以及植物各部分生长过程的。学生回答中表述的任何词汇、术语都应该被记录下来。
学生所有的回答，将作为确定他们初步认识植物生长过程及其各部分组成的评价依据。在这一过程中，学生认识到植物的养料对植物意味着什么，或者植物是怎样生长的是十分重要的，因为这个年龄阶段的学生对植物生长相关知识有许多误解，在这些误解中有丰富的资源可利用。
三、探索
向学生展示《种子如何长大》这本书，引导学生开始探索。要求学生将书中的内容和视频联系起来，并将他们的答案展示在教室之中。让学生阅读书中3～8页的内容，这段内容中，如“种子是一棵小植物，它是一棵还没有开始生长的植物”，可以从视频中追溯到他们最初的想法，以及一棵植物的生长过程。当学生继续阅读时，询问他们是否有一些关于直升机、枫树籽、葵花籽、橡子或者橡树种子的经验。他们在自然中有没有发现过这些种子？他们有没有尝试过种植这些种子？这将有利于教师继续判断学生的理解以及他们关于种子的先验知识。学生可能玩过直升机、收集过橡籽、吃过或种过葵花籽，在阅读第8页后，问学生是否种过大豆种子以及观察过它们的生长。教师告诉学生，他们将会种植一些大豆种子，也会观察种子在生长过程中的不同点。
为学生提供他们所需的材料，即每组要种12粒大豆种子。学生开始种植大豆时，要求他们将种植区域和课桌上都铺满报纸，这将有助于快速清理残余物。这本书推荐鸡蛋壳作为可选用的种植容器，实际上，塑料杯、鸡蛋包装盒或者小花盆用来种植也非常合适。只要容器可以穿透一个排水孔，并且有充足的土壤，能够为一颗种子提供充足的生长空间，任何容器都可以应用到这个种植活动中。教师应该清楚容器的尺寸大小，每组需要准备12个种植容器。
让学生阅读书中9～15页，让他们根据所看到的内容，模拟种植的过程，在模拟过程中，鼓励学生讨论一棵植物的生长需要什么？土壤有什么作用？为什么需要水？在本次调查结束时，这些最初的问题，会让教师对学生的理解有一个更深的评价或评估。
让每组学生种植他们自己的种子。孩子们在活动中要采取安全措施，确保学生明白有许多种子可以被食用，但是这些种子是用来种植的，而不是被食用的。要提醒学生用手摸完种子后记得洗手。种植容器需要标记1～12号，以方便记录标记组的生长状态。当学生完成种植之后，让他们在数据表中记录种子的生长过程。这些步骤的顺序可以通过写或者说来讨论，也可以参考这本书中的文本信息。
未来几天的调查会继续使用这本书中的内容。学生种下种子的那一天，需要阅读书中16～17页的内容，并给种子浇水。土壤如果是湿润的，就不应该浇太多的水，那样会影响种子的发芽能力。学生每天都要检查土壤，并继续给种子浇水，这些是很重要的。然后引导学生继续阅读书中的内容，在恰当的时间，让他们跟随书中的孩子们一起进行种植活动。在第3天，挖出一粒种子进行观察，在第5天重复观察，比较第3天的种子和第5天的种子的变化。建议其他观察时间为：第8或9天观察根；第11或12天观察根毛；第14天重复观察，可以看到更大的根的结构；第16至18天可以看到芽。以后的每一天，允许学生用适合他们年龄水平的仪器例如放大镜，去观察挖出来的种子，或者比较之前到现在他们所看到的变化。教师应当让学生在他们的数据表上记录这个过程。
读完书中剩下的内容，截止到29页，引导学生讨论植物生长需要的条件——土壤、水和阳光。这个话题讨论到最后，要让学生思考并讨论：植物的生长究竟需要什么？你们能够提供植物其他养料的例子吗？许多植物往往需要特定的肥料或者种植在特定的土壤里，其他类型的营养是什么？许多室内的植物接受来自灯泡或者其他类型的光源能量。 四、评价
在以上活动中，学生对两个概念进行了探究：
1.一棵植物的生长或一棵植物各个部分的生长过程。
2.植物的生长需要什么。
评估一个学生对植物生长或植物部分生长的最终理解的方法之一，就是在另一种情境中和他们已有的经验进行对比。
教师可以种植不同的植物（例如南瓜），然后引导学生发现它们的不同点。还可以把不同阶段的种子保存在塑料培养皿中，让学生解释他们所看到的现象，并和他们自己种植的种子相联系。种植同一粒种子过程的图片将起到促进学生思考的作用，如果是另一粒种子的图片，作用不大。第三种方法是向学生展示一个没有声音的视频，在不同点的地方暂停，让学生解释在这个过程中发生了什么，这个视频可能是植物怎样生长。通过这个动画系列，学生可以详细说明植物生长周期的过程。学生回顾研究过程，教师就可以评估他们对植物生长需求的理解。还可以使用文章中提供的图片以及学生数据表，如果学生认为一棵植物的生长需要某种东西，教师可以让他们指出来。经过整理，教师可以将本校学生的研究与其他学校类似的研究相对比。
三～五年级：盆栽植物
一、目的
学生能够回答“什么是植物”的问题，然后确定一棵植物生长在不同条件下是否相同。
二、兴趣点
有些学生可能对什么是植物有些误解，例如地衣、藻类和蘑菇往往被认为是植物。这个特殊的活动，首先要通过一项十年前的经典研究来解决什么是植物、什么不是植物的问题。查尔斯巴曼有全国各地教师给学生展示的不同生物的图片，可以让学生观察这些图片，然后问他们这些如果是植物，那么它们需要什么条件才能生存。当每一个学生都被问到什么是植物后，让他们阅读《什么是植物》一书6～9頁的内容，允许学生停下来去看不同植物以及“非植物”的插图。老师要求学生回忆他们被提问时给出的答案，思考现在他们对这个问题有没有答案？他们对自己的答案是否确定？给学生时间进行讨论，往往会导致他们对植物有更多的见解。
三、探索
围绕“什么是植物”展开讨论后，要求学生思考“植物的生存和生长需要什么”的问题。许多学生会回答植物生存最主要的是需要两种东西——“食物”和“水”，教师适时介绍植物通过光合作用获取糖或养分。在更高的学习进程中，这个问题变得更加复杂，植物也获取学生种植过程中提供的不同类型的营养物质。可以问学生：“一棵植物生长在什么类型的土壤里？它是否会有不同？”允许学生提出不同的土壤类型并让他们有意识地记录在表格中。将学生分成小组，并说明每组学生要探究将大豆植物种植在五种不同的土壤中——黏土、泥煤、沙土、盆栽土和园林土。他们需要准备五种容器，根据土壤类型标记每种容器，每个容器中装满三分之二的相应土壤。只有教师才能在塑料杯上穿孔。每个容器在土里弄两个洞，然后在每个洞里放一粒大豆种子，填充同样类型的土壤一直到杯子边缘的二分之一处。给每个容器浇水，一直到土壤变得潮湿，然后将它们放置到同样的区域中，使它们能够得到同样的阳光。当学生有机会种植他们自己的植物并进行观察之后，要说明他们将要监测的植物，以确定植物生长的高度。每个学生应该选择两种类型的土壤进行跟踪观察，每2～3天测量一次植物的生长情况。在测量植物时，他们应该制定一个系统的方法来测量每天同一点的变化，可以使用学生数据表记录个人信息。调查需要2～3个星期，学生应该在数据表上创建一个图表，在垂直轴上以厘米为单位测量植物生长的高度，在水平轴上记录天数。
请记住，有一些植物可能需要一个木杆以支撑它们的生长。当所有的数据都被收集后，要求学生回答哪种土壤最适合植物生长的问题，学生应该用他们的数据来支持他们的答案。
四、评价
每个学生从五种土壤中选出两种类型。科学家所从事的部分工作是信息和数据的共享，确认他们的数据，然后用数据得出结论。要求学生分享他们所制作的图表，然后讨论同一土壤类型的相似性和差异性。一棵植物每个学生都进行同样的测量了吗？在哪里开始和结束测量？这可以让学生看到同一类型的植物在他们的数据表中也会出现不同的数据。在比较过相同类型土壤的数据图之后，让学生调查所有类型土壤的种植结果，然后讨论数据。哪种土壤最适合植物生长？哪种土壤最不适合植物生长？再一次使用他们的数据表，让学生小组讨论，用证据解释“哪种土壤最适合植物生长”这一问题，然后得出结论。
一个研究小组一旦确定，该组就应该提供每一个图表和标记，并要求他们创建一个更大的具有代表性的图表，以及能够代表最适合植物生长的土壤。要求每个小组解释他们的研究结果，并提供支持他们结论的数据。每个小组都提出他们的发现后，大家要一起讨论“所有组都发现同样的土壤类型最适合植物生长了吗”和“一些植物长得比其他人的好吗”等问题。
（译者：高梦波 首都师范大学教育学院；校对：刘忠学 人民教育出版社综合理科室）
（本栏目责任编辑 刘绍江）
科普读物
《种子如何长大》
作者：海伦妮·丁乔丹
使用年级：三年级
内容梗概：带领读者“体验”一次种植大豆种子的旅程，读者将通过对种子如何发芽、根和茎的样子以及种子生长需求的观察来形成和发展对一粒种子的不同观点。
《什么是植物》
作者：波比·卡尔曼
使用年级：三～五年级
内容梗概：通过插图、照片、叙述文本的形式，让读者理解什么是植物，以及植物在地球上的重要性等信息。
课程关联
植物的主题与新科学教育标准有许多特殊的关联，这个学习主题从植物的各部分器官开始，进而认识植物是如何影响环境的。对应幼儿园K-LS1-1阶段的评价标准：通过观察来描述植物和动物生存需要的模式。
大一点的学生可以进一步解释：植物、动物的内部结构和外部结构都对其生长、生存、行为及繁殖等功能起到多种作用。当学生检验含水量与种子萌发的关系时，能够通过解剖种子内部构造来探究其中的因果关系，为三到五年级的活动——评价植物的结构提供依据，最初的评价可以集中在学生对结构的掌握上。随后的活动会让学生参与下一阶段的调查——不同条件下植物的生长是否相同，来发展学生的关于种子结构的概念。
三年级：从种子开始
一、目的
学生将探索一棵植物的各个部分，以及通过种植一些大豆种子，体会一粒种子的生长过程，并通过观察，发现它们生长周期各个阶段的不同点。
二、兴趣点
向学生展示第一个视频片段——植物的形状，激发他们的兴趣。这个视频显示了各种不同植物的生长发育速度——根部的生长、芽的生长、叶子、开花。然后询问学生在视频中看到了什么，并要求他们将答案记录在图表中，允许他们展示有关植物生长的最初想法。教师依据他们最初的想法，请他们描述视频中是如何反映植物生长以及植物各部分生长过程的。学生回答中表述的任何词汇、术语都应该被记录下来。
学生所有的回答，将作为确定他们初步认识植物生长过程及其各部分组成的评价依据。在这一过程中，学生认识到植物的养料对植物意味着什么，或者植物是怎样生长的是十分重要的，因为这个年龄阶段的学生对植物生长相关知识有许多误解，在这些误解中有丰富的资源可利用。
三、探索
向学生展示《种子如何长大》这本书，引导学生开始探索。要求学生将书中的内容和视频联系起来，并将他们的答案展示在教室之中。让学生阅读书中3～8页的内容，这段内容中，如“种子是一棵小植物，它是一棵还没有开始生长的植物”，可以从视频中追溯到他们最初的想法，以及一棵植物的生长过程。当学生继续阅读时，询问他们是否有一些关于直升机、枫树籽、葵花籽、橡子或者橡树种子的经验。他们在自然中有没有发现过这些种子？他们有没有尝试过种植这些种子？这将有利于教师继续判断学生的理解以及他们关于种子的先验知识。学生可能玩过直升机、收集过橡籽、吃过或种过葵花籽，在阅读第8页后，问学生是否种过大豆种子以及观察过它们的生长。教师告诉学生，他们将会种植一些大豆种子，也会观察种子在生长过程中的不同点。
为学生提供他们所需的材料，即每组要种12粒大豆种子。学生开始种植大豆时，要求他们将种植区域和课桌上都铺满报纸，这将有助于快速清理残余物。这本书推荐鸡蛋壳作为可选用的种植容器，实际上，塑料杯、鸡蛋包装盒或者小花盆用来种植也非常合适。只要容器可以穿透一个排水孔，并且有充足的土壤，能够为一颗种子提供充足的生长空间，任何容器都可以应用到这个种植活动中。教师应该清楚容器的尺寸大小，每组需要准备12个种植容器。
让学生阅读书中9～15页，让他们根据所看到的内容，模拟种植的过程，在模拟过程中，鼓励学生讨论一棵植物的生长需要什么？土壤有什么作用？为什么需要水？在本次调查结束时，这些最初的问题，会让教师对学生的理解有一个更深的评价或评估。
让每组学生种植他们自己的种子。孩子们在活动中要采取安全措施，确保学生明白有许多种子可以被食用，但是这些种子是用来种植的，而不是被食用的。要提醒学生用手摸完种子后记得洗手。种植容器需要标记1～12号，以方便记录标记组的生长状态。当学生完成种植之后，让他们在数据表中记录种子的生长过程。这些步骤的顺序可以通过写或者说来讨论，也可以参考这本书中的文本信息。
未来几天的调查会继续使用这本书中的内容。学生种下种子的那一天，需要阅读书中16～17页的内容，并给种子浇水。土壤如果是湿润的，就不应该浇太多的水，那样会影响种子的发芽能力。学生每天都要检查土壤，并继续给种子浇水，这些是很重要的。然后引导学生继续阅读书中的内容，在恰当的时间，让他们跟随书中的孩子们一起进行种植活动。在第3天，挖出一粒种子进行观察，在第5天重复观察，比较第3天的种子和第5天的种子的变化。建议其他观察时间为：第8或9天观察根；第11或12天观察根毛；第14天重复观察，可以看到更大的根的结构；第16至18天可以看到芽。以后的每一天，允许学生用适合他们年龄水平的仪器例如放大镜，去观察挖出来的种子，或者比较之前到现在他们所看到的变化。教师应当让学生在他们的数据表上记录这个过程。
读完书中剩下的内容，截止到29页，引导学生讨论植物生长需要的条件——土壤、水和阳光。这个话题讨论到最后，要让学生思考并讨论：植物的生长究竟需要什么？你们能够提供植物其他养料的例子吗？许多植物往往需要特定的肥料或者种植在特定的土壤里，其他类型的营养是什么？许多室内的植物接受来自灯泡或者其他类型的光源能量。 四、评价
在以上活动中，学生对两个概念进行了探究：
1.一棵植物的生长或一棵植物各个部分的生长过程。
2.植物的生长需要什么。
评估一个学生对植物生长或植物部分生长的最终理解的方法之一，就是在另一种情境中和他们已有的经验进行对比。
教师可以种植不同的植物（例如南瓜），然后引导学生发现它们的不同点。还可以把不同阶段的种子保存在塑料培养皿中，让学生解释他们所看到的现象，并和他们自己种植的种子相联系。种植同一粒种子过程的图片将起到促进学生思考的作用，如果是另一粒种子的图片，作用不大。第三种方法是向学生展示一个没有声音的视频，在不同点的地方暂停，让学生解释在这个过程中发生了什么，这个视频可能是植物怎样生长。通过这个动画系列，学生可以详细说明植物生长周期的过程。学生回顾研究过程，教师就可以评估他们对植物生长需求的理解。还可以使用文章中提供的图片以及学生数据表，如果学生认为一棵植物的生长需要某种东西，教师可以让他们指出来。经过整理，教师可以将本校学生的研究与其他学校类似的研究相对比。
三～五年级：盆栽植物
一、目的
学生能够回答“什么是植物”的问题，然后确定一棵植物生长在不同条件下是否相同。
二、兴趣点
有些学生可能对什么是植物有些误解，例如地衣、藻类和蘑菇往往被认为是植物。这个特殊的活动，首先要通过一项十年前的经典研究来解决什么是植物、什么不是植物的问题。查尔斯巴曼有全国各地教师给学生展示的不同生物的图片，可以让学生观察这些图片，然后问他们这些如果是植物，那么它们需要什么条件才能生存。当每一个学生都被问到什么是植物后，让他们阅读《什么是植物》一书6～9頁的内容，允许学生停下来去看不同植物以及“非植物”的插图。老师要求学生回忆他们被提问时给出的答案，思考现在他们对这个问题有没有答案？他们对自己的答案是否确定？给学生时间进行讨论，往往会导致他们对植物有更多的见解。
三、探索
围绕“什么是植物”展开讨论后，要求学生思考“植物的生存和生长需要什么”的问题。许多学生会回答植物生存最主要的是需要两种东西——“食物”和“水”，教师适时介绍植物通过光合作用获取糖或养分。在更高的学习进程中，这个问题变得更加复杂，植物也获取学生种植过程中提供的不同类型的营养物质。可以问学生：“一棵植物生长在什么类型的土壤里？它是否会有不同？”允许学生提出不同的土壤类型并让他们有意识地记录在表格中。将学生分成小组，并说明每组学生要探究将大豆植物种植在五种不同的土壤中——黏土、泥煤、沙土、盆栽土和园林土。他们需要准备五种容器，根据土壤类型标记每种容器，每个容器中装满三分之二的相应土壤。只有教师才能在塑料杯上穿孔。每个容器在土里弄两个洞，然后在每个洞里放一粒大豆种子，填充同样类型的土壤一直到杯子边缘的二分之一处。给每个容器浇水，一直到土壤变得潮湿，然后将它们放置到同样的区域中，使它们能够得到同样的阳光。当学生有机会种植他们自己的植物并进行观察之后，要说明他们将要监测的植物，以确定植物生长的高度。每个学生应该选择两种类型的土壤进行跟踪观察，每2～3天测量一次植物的生长情况。在测量植物时，他们应该制定一个系统的方法来测量每天同一点的变化，可以使用学生数据表记录个人信息。调查需要2～3个星期，学生应该在数据表上创建一个图表，在垂直轴上以厘米为单位测量植物生长的高度，在水平轴上记录天数。
请记住，有一些植物可能需要一个木杆以支撑它们的生长。当所有的数据都被收集后，要求学生回答哪种土壤最适合植物生长的问题，学生应该用他们的数据来支持他们的答案。
四、评价
每个学生从五种土壤中选出两种类型。科学家所从事的部分工作是信息和数据的共享，确认他们的数据，然后用数据得出结论。要求学生分享他们所制作的图表，然后讨论同一土壤类型的相似性和差异性。一棵植物每个学生都进行同样的测量了吗？在哪里开始和结束测量？这可以让学生看到同一类型的植物在他们的数据表中也会出现不同的数据。在比较过相同类型土壤的数据图之后，让学生调查所有类型土壤的种植结果，然后讨论数据。哪种土壤最适合植物生长？哪种土壤最不适合植物生长？再一次使用他们的数据表，让学生小组讨论，用证据解释“哪种土壤最适合植物生长”这一问题，然后得出结论。
一个研究小组一旦确定，该组就应该提供每一个图表和标记，并要求他们创建一个更大的具有代表性的图表，以及能够代表最适合植物生长的土壤。要求每个小组解释他们的研究结果，并提供支持他们结论的数据。每个小组都提出他们的发现后，大家要一起讨论“所有组都发现同样的土壤类型最适合植物生长了吗”和“一些植物长得比其他人的好吗”等问题。
（译者：高梦波 首都师范大学教育学院；校对：刘忠学 人民教育出版社综合理科室）
（本栏目责任编辑 刘绍江）