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从水稻秸秆中提取木聚糖的工艺研究
从水稻秸秆中提取木聚糖的工艺研究
来源 :农产品加工(上) | 被引量 : 0次 | 上传用户:AllFree
【摘 要】
:
以水稻秸秆为原料,经5%NaCl溶液浸泡预处理,采用通过单因素试验和正交试验,对水稻秸秆木聚糖的提取工艺进行了优化。结果表明,在料液比1∶15(g∶mL),NaOH质量分数12%,浸提温度8
【作 者】
:
刘维
林元山
王珂瑶
万刘澳
【机 构】
:
湖南农业大学生物科学技术学院
【出 处】
:
农产品加工(上)
【发表日期】
:
2017年9期
【关键词】
:
水稻秸秆
木聚糖
提取工艺
rice straw xylan extracting process
【基金项目】
:
湖南省科技厅农村领域重点研发项目资助“水稻秸秆谷壳资源化利用与功能性低聚木糖的制备研究”(2016NK2114),湖南省研究生科研创新项目资助“碱性木聚糖酶的发酵制备及其相关基因的克隆”(CX2016B294).
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以水稻秸秆为原料,经5%NaCl溶液浸泡预处理,采用通过单因素试验和正交试验,对水稻秸秆木聚糖的提取工艺进行了优化。结果表明,在料液比1∶15(g∶mL),NaOH质量分数12%,浸提温度80℃,浸提时间1.5 h,提取液用2倍体积95%酒精沉淀的条件下,木聚糖得率为11.1%。
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