【摘 要】
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当今人类的自然生存和农业生产发展离不开安全食品,它已经是人类社会发展、经济进步的最重要基本保障,其安全体系涉及每个人。最近几年的一项调查研究结果显示 , 有关中国食
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当今人类的自然生存和农业生产发展离不开安全食品,它已经是人类社会发展、经济进步的最重要基本保障,其安全体系涉及每个人。最近几年的一项调查研究结果显示 , 有关中国食品安全的新闻事件接连不断 , 世界其他各国及其周边地区都还没有受到波及。时代的快速发展 , 导致广大人民群众的饮食口味与食品安全要求越来越多 , 为了更好满足人们的口味需求 , 一些食品加工企业、食品经营商贩在一些食品加工过程中往往添加了一系列的有害化学品 , 由此就会导致各类食品安全质量问题接连不断。在当前食品质量安全隐患问题频频加剧发生的新
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