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本实验研究了严重烧伤小鼠伤前及伤后0.5、2、6小时肝脏的31P核磁共振谱图，并根据谱图测定了肝细胞的能量代谢和细胞内pH。结果显示：肝细胞内pH、热力学储备和磷酸化潜力于伤后0.5小时均显著降低；伤后2小时，肝细胞热力学储备和磷酸化潜力回升至正常水平；在此代偿期之后，接着又出现失代偿，于伤后6小时，热力学储备和磷酸化潜力随着陡然降低的细胞内pH而重新降低，另外，烧伤后肝细胞的糖磷指数逐渐升高。实验结果提示：在严重烧伤休克期，对纠正肝细胞内酸中毒、维持肝细胞的热力学储备和磷酸化潜力应予以充分的重视。