王老吉如何应对“枯草门”

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  汶川大地震之后有网友号召大家“封杀王老吉”,意思是超市里上一罐就买一罐,买光它!因为那时候王老吉给地震灾区捐款1个亿,让这个品牌得到了大多数国人的好感。具有讽刺意味的是就在“5.12”大地震一周年的前一天,卫生部的发言人在打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作新闻发布会上透露:知名品牌王老吉凉茶中所含部分中药成分确实不在允许食用范围内。大家所关注的核心就是一种叫做夏枯草的中草药。夏枯草为唇形科植物夏枯草或长冠夏枯草的果穗,味苦性寒,清香散泄,可升可降;具有清肝泻火,消肿解毒的功效;主治头痛眩晕,烦热耳鸣,目珠疼痛,肝炎等疾病。听起来挺好的,可是有专家说夏枯草性寒,对于本身具有寒症的人不利。于是,早在2005年就有专业打假人把王老吉告上法庭,说是喝了很多王老吉,结果得了胃寒之症。当时的卫生部站在王老吉一边,2005年4月25日卫生部答复广东省卫生厅卫监督发[2005]169号《卫生部关于王老吉凉茶有关问题的批复》,确认王老吉凉茶加入夏枯草的行为,符合《禁止食品加药卫生管理办法》第七条的规定。就这样,王老吉打赢了当时的诉讼官司。时隔数年,卫生部已经忘记了这件事,又在记者的提问下重提旧事,并且表述的方式对王老吉相当不利。很快就有很多人把王老吉的问题和前一段时间牛奶行业的问题挂起钩来。这就不能不令王老吉精神紧张了。
  不过据我判断,这件事对王老吉的影响不会太大。第一,夏枯草毕竟听起来是纯植物的东西,这与王老吉一贯的传统配方背景是相吻合的,充其量消费者会认为有人不适合喝王老吉,而不会认为这是恶意添加。第二,夏枯草的负面作用正好符合王老吉一贯的定位——降火,而不是别的什么毒副作用。第三,不在卫生部的名单里,从逻辑上讲不一定就有害,因为它也不在明令禁止的名单上,因此依然存在经过检验和审核批准夏枯草进入名单的可能,这和三聚氰胺压根就被禁止是不同的。第四,王老吉的品牌基础是很好的,拥有这样的支持率是帮助他们挺过这一段困难时期的最重要力量。尽管我相信王老吉不会就这样走上不归路,但处理这样一个危机事件还是需要打起百分百精神的。
  现在看来,王老吉的策略是尽量减少关注,等待危机自然过去。总的来讲没有错,但还是不够的。我想还有以下工作需要做:首先,多找一些专家和政府机构的声音,通过他们来做原理和法理上的澄清,也就是辩白的工作由强有力的他人去做。其次,尽快发表一个声明,表示加多宝集团一贯关注消费者的利益,并且愿意配合卫生部等相关部门的所有调查和指导云云。第三,要控制住网络上的言论导向,这对于王老吉来说应该不是件难事,相信他们也已经启动了。第四,展开政府公关,像2005年一样,寻找到政府层面的支持。第五,内部统一口径,网上有号称主管生产的庞先生的大量言论,虽然没有大错,却也可能引发进一步的危机。
  这件事情最终的发展应该是王老吉在罐子上印一些提示性文字,卫生部对配方进行审核再次正式批准,消费者疑惑一段时间之后继续消费。毕竟,现在大家关注的都是流感和金融危机的问题,王老吉,应该没问题。
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