【摘 要】
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新型冠状病毒的肆虐把宅经济与新零售带进了大家的视野,在新的外部环境下,超市作为零售企业的一环应该如何转型应对风险也抓住新机遇,成为了当下的课题,兴起于2012年的生鲜电
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新型冠状病毒的肆虐把宅经济与新零售带进了大家的视野,在新的外部环境下,超市作为零售企业的一环应该如何转型应对风险也抓住新机遇,成为了当下的课题,兴起于2012年的生鲜电商经历了4年的迅速增长,在2016年后融资金额迅速回落,目前已从崛起期转向洗牌期。时代没有所谓的好与坏,在快速扩张、同质化严重的局面下,这样的万亿级市场,谁能将昙花一现的消费激增变为行业转机,顶住消费需求的压力,有更硬核的流程制度管理,能有保障地提供服务,谁就是这场战役的赢家。这场疫情抗争之后,民众对生鲜电商的追捧能否持续,将由各大企业和平
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