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简要介绍了小麦高分子量谷蛋白亚基的基因定位、遗传方式及其结构特征,对我国小麦品种的HMW-GS组成、HMW-GS对小麦品质的影响进行了综述,并对今后的研究方向进行了展望.
小麦高分子量谷蛋白亚基研究进展
【摘 要】
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简要介绍了小麦高分子量谷蛋白亚基的基因定位、遗传方式及其结构特征,对我国小麦品种的HMW-GS组成、HMW-GS对小麦品质的影响进行了综述,并对今后的研究方向进行了展望.
【机 构】
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河南教育学院人口与生命科学系,河南教育学院小麦育种研究中心,郑州铁路职业技术学院公共教学部
【出 处】
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河南教育学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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2010年4期
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