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采用SC-10型快速分析仪,研究其在绵白糖水分测定中替代干燥法的可能性,对于干燥失重1.84%的纯白糖进行了8次平行测定,得出此方法的标准偏差为0.02.此方法用于绵白糖干燥失重的测定,结果与真空干燥法测得一致.实验证明,快速测定法能降低成本、缩短分析时间、提高劳动生产率.
绵白糖中水分的快速测定
【摘 要】
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采用SC-10型快速分析仪,研究其在绵白糖水分测定中替代干燥法的可能性,对于干燥失重1.84%的纯白糖进行了8次平行测定,得出此方法的标准偏差为0.02.此方法用于绵白糖干燥失重
【机 构】
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福建糖业有限公司
【出 处】
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福建轻纺
【发表日期】
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2004年10期
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