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蔗梢是个宝 冬贮养畜好
蔗梢是个宝 冬贮养畜好
来源 :农家科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qaz370724qaz
【摘 要】
:
甘蔗梢尖粗蛋白含量高达12%~13%,含有16种氨基酸和多种糖。在冬贮状态下,通过乳酸菌等厌氧发酵,甘蔗梢尖中的糖分会逐步转化为有机酸(乳酸),当乳酸达到一定浓度,就会抑制甘蔗梢
【作 者】
:
程龙
【机 构】
:
湖南省常德市西洞庭管理区党委办415137
【出 处】
:
农家科技
【发表日期】
:
2003年1期
【关键词】
:
冬贮
甘蔗梢
营养成份
氨基酸
厌氧发酵
梢尖
粗蛋白含量
乳酸菌
有机酸
糖分
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甘蔗梢尖粗蛋白含量高达12%~13%,含有16种氨基酸和多种糖。在冬贮状态下,通过乳酸菌等厌氧发酵,甘蔗梢尖中的糖分会逐步转化为有机酸(乳酸),当乳酸达到一定浓度,就会抑制甘蔗梢尖中的营养成份被其它微生
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<正>~~
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