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文中结合作者多年来的研究成果,对大豆中主要抗原蛋白的识别技术、已识别抗原的相关性质、大豆抗原蛋白对不同种属动物的抗营养作用及其相关机制、降低大豆抗原蛋白免疫原性的主要处理方法等进行了综述,并对该领域未来的发展方向和工作重点进行了探讨和展望。
大豆中主要抗原蛋白的研究进展
【摘 要】
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文中结合作者多年来的研究成果,对大豆中主要抗原蛋白的识别技术、已识别抗原的相关性质、大豆抗原蛋白对不同种属动物的抗营养作用及其相关机制、降低大豆抗原蛋白免疫原性
【机 构】
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吉林农业大学动物科学技术学院
【出 处】
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吉林农业大学学报
【发表日期】
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2008年04期
【基金项目】
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国家自然科学基金重点项目(30430520)
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