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英文名：Jinhua Ham名品鉴赏：火腿是金华市的城市名片，位于市区的火腿城，店铺相连，各式各样的牌匾非常醒目。金华火腿因金华而出名，金华因金华火腿而知名天下。
金华火腿
【摘 要】
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英文名：Jinhua Ham名品鉴赏：火腿是金华市的城市名片，位于市区的火腿城，店铺相连，各式各样的牌匾非常醒目。金华火腿因金华而出名，金华因金华火腿而知名天下。
【机 构】
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西南大学
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2009年8期
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