牛磺酸的研究进展

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牛磺酸具有广泛的生物学作用,不仅参与维持机体内环境稳态,而且在调节神经、心血管、免疫和内分泌等系统的生理功能方面也发挥着重要作用。本文对牛磺酸的相关生物学功能进行了综述,为进一步的研究提供参考。
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