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雷竹别名雷公竹。该竹出笋早,每年响雷即出笋。一般在春节前3月初有雷笋出土,一直到4月底方止。秋笋10—12月也能出笋。雷笋出笋量高,每亩可达3000多公斤,亩产值可达1万多元。其味鲜美。营养丰富,含蛋白质2.7％,含脂肪
优良笋用竹种——雷竹
【摘 要】
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雷竹别名雷公竹。该竹出笋早,每年响雷即出笋。一般在春节前3月初有雷笋出土,一直到4月底方止。秋笋10—12月也能出笋。雷笋出笋量高,每亩可达3000多公斤,亩产值可达1万多元
【机 构】
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浦城县良种场
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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1997年1期
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