微生物学实验对于激发学生学习微生物学的兴趣，验证微生物学理论，帮助学生理解和掌握微生物学的基本原理、研究方法，提高他们的独立能力均具有重要作用，同时也为继续学习生物化学和分子生物学奠定基础。一本好的实验教材对于帮助教师合理安排实验教学内容，指导学生顺利完成实验具有重要作用。近年来国外出现许多优秀的微生物学实验教材。此处介绍独具特色的两本。