【摘 要】
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南京毛胡子禽蛋专业合作社成立于2009年11月,位于高淳区漆桥镇,现有社员106人。依托蛋品加工厂为社员提供蛋鸭养殖技术及蛋品加工销售服务,主要产品有咸鸭蛋和皮蛋。注册'
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南京毛胡子禽蛋专业合作社成立于2009年11月,位于高淳区漆桥镇,现有社员106人。依托蛋品加工厂为社员提供蛋鸭养殖技术及蛋品加工销售服务,主要产品有咸鸭蛋和皮蛋。注册'新邮'商标及'鸭蛋大王'版权,产品通过QS认证。2018年,合作社蛋鸭养殖存栏量达36万羽,加工蛋品2500吨,带动周边500余养殖户,并以保护价收购,养殖户平均增收2万余元。合作社自主研发'五香咸鸭蛋'特色农产品,采用纯手工制作结合传统工艺现煮现卖,色、香、味俱全,油多口感好,备受消费者青
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