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期刊论文
“原生态”食材更健康吗
“原生态”食材更健康吗
来源 :医药前沿 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yfg1243
【摘 要】
:
《舌尖上的中国2》热播,引得饕餮客们食指大动的同时,也引发人们对“原生态”食物的热捧——土榨菜籽油、深山野蜂蜜制成的酥油蜂蜜……通过传统手工加工成的美味挑动着人们的
【作 者】
:
翁淑贤
【出 处】
:
医药前沿
【发表日期】
:
2014年18期
【关键词】
:
生态
健康
食材
菜籽油
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《舌尖上的中国2》热播,引得饕餮客们食指大动的同时,也引发人们对“原生态”食物的热捧——土榨菜籽油、深山野蜂蜜制成的酥油蜂蜜……通过传统手工加工成的美味挑动着人们的味蕾,各种带着浓浓乡味的食材更获赞“最健康”,甚至直接带旺了各类产地直销的“原生态”食品的网购潮。
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