樱桃谷超级肉鸭新品系SM2（i）型及SM3型
　　
　　樱桃谷鸭由英国樱桃谷鸭公司育成。我国于20世纪80年代引入，目前在全国许多地区建有父母代场，饲养的樱桃谷鸭有SM2（i）型和SM3型。
　　樱桃谷鸭具有生长快、瘦肉率和净肉率高、饲料报酬高的特点。其体型外貌酷似北京鸭，体羽洁白，头大额宽，鼻梁较高，喙、胫、蹼呈橙黄色或橘红色，颈平而短粗，翅膀强健紧贴躯干，脚短粗。
　　SM2（i）型父母代24周龄性成熟。性成熟的体重公鸭为4.07公斤，母鸭为3.25公斤。42周产蛋量235枚，平均受精率92%，平均产蛋率80%，平均孵化率79%。
　　SM3型父母代25～26周龄性成熟。性成熟的体重公鸭3.56～4.25公斤，母鸭为3.20～3.55公斤。50周产蛋量253～296枚，平均受精率90%～95%，平均产蛋率72.3%～82.4%，平均孵化率75%～85%。
　　SM2（i）型商品代47天鸭活重3.40公斤，47天饲料转化率2.32∶1，成活率97%，47天胸肉率21.6%，47天皮和脂肪占胴体比率27.6%。
　　SM3型商品代47天鸭活重3.24～3.66公斤，47天饲料转化率2.18～2.4∶1，成活率98%，47天胸肉率23.6%～24.7%，47天皮和脂肪占胴体比率30.1%～31.7%。
　　樱桃谷鸭可在全国大部分地区饲养。（四川 菊佑国）
　　
　　优质中型肉蛋兼用型鸭——巢湖麻鸭
　　
　　巢湖麻鸭主产于安徽省最大的淡水湖巢湖沿岸的庐江、无为、巢湖等县区，品种形成有近200年的历史。巢湖麻鸭具有觅食力强、耐寒力强、产蛋较多、皮薄、肉嫩、骨细、味鲜、适宜放牧等优点。
　　巢湖麻鸭属优质中型肉蛋兼用型鸭种，是安徽省惟一当家鸭种，素负盛名，是合肥“庐州烤鸭”及“庐江柳风板鸭”的主要鸭源。主要外貌特征是公鸭“绿头粉裆”，母鸭“浅麻细花”。90日龄成年体重公鸭2.25～2.5公斤，母鸭2～2.5公斤；全净膛率公鸭为75.7%，母鸭为76.8%；平均年产蛋量为180～200个，平均蛋重为70～75克，蛋型指数为1∶1.41。巢湖麻鸭生产性能良好，很有发展前途。
　　巢湖麻鸭适应性强，适宜放牧，凡湖泊、河流、塘口等有放牧条件的地方均可饲养，经济效益好。2002年安徽省农科院在庐江县推广“稻鸭共生”绿色农业生产技术，在杨柳乡试验水稻田20公顷，成功饲养巢湖麻鸭5000只。主要方式即利用巢湖麻鸭的特性为水稻除虫、除草、施肥、中耕浑水和刺激生长，水稻田则为鸭提供生活和休息的场所以及充足的阳光、空气、水和丰富的动、植物食物。在水稻田养巢湖麻鸭，可使水稻减少或不用无机化肥和农药，降低生产成本，生产出无公害、无农药残留的安全优质大米和鸭肉，发展主体生态农业。（安徽省庐江县畜牧兽医站 徐文明 邮编：231500）