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期刊论文
饲用植物油脂的品质分析
饲用植物油脂的品质分析
来源 :黑龙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhang504752895
【摘 要】
:
植物油脂作为重要的能量物质在饲料中得到广泛应用。在饲料中使用植物油脂,可以发挥提高能量水平、改善饲料适口性、提高畜禽生产成绩等作用。文章阐述了植物油脂的组成、性
【作 者】
:
程伟
王国强
尹清强
【机 构】
:
河南牧业经济学院; 南阳农业学校; 河南农业大学牧医工程学院;
【出 处】
:
黑龙江畜牧兽医
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
植物油脂
品质
分析
【基金项目】
:
郑州市科技创新团队项目(112PCXTD339);河南省重大科技专项(111100110300)
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植物油脂作为重要的能量物质在饲料中得到广泛应用。在饲料中使用植物油脂,可以发挥提高能量水平、改善饲料适口性、提高畜禽生产成绩等作用。文章阐述了植物油脂的组成、性质、理化常数,并就植物油脂的感官、水分、理化常数、卫生指标检验及有毒油脂的鉴别方法进行探讨。
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