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选取不同土壤样品，经筛选、分离纯化后，得到毛壳菌(Chaetomium cellulolyticum)纯菌种，然后对玉米秸秆和青干草饲料进行单菌固体浅层发酵.发酵后产品的粗蛋白含量平均为18.30%，较对照提高了10.83%；粗纤维降解率平均为31%.这表明利用毛壳菌发酵玉米秸秆和青干草生产营养价值较高的动物饲料，是有效利用纤维素资源的新途径.