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介绍了欧盟负责乳制品质量安全管理的各个机构及其职能,并从条例、指令和自愿性标准3个层级阐述了欧盟现行的乳制品法规及标准体系情况。
欧盟乳制品质量安全监管机构及法规标准体系概述
【摘 要】
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介绍了欧盟负责乳制品质量安全管理的各个机构及其职能,并从条例、指令和自愿性标准3个层级阐述了欧盟现行的乳制品法规及标准体系情况。
【机 构】
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中国标准化研究院食品与农业标准化研究所,内蒙古商贸职业技术学院工程系
【出 处】
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中国乳品工业
【发表日期】
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2010年03期
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