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期刊论文
明胶微胶囊化技术研究
明胶微胶囊化技术研究
来源 :明胶科学与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bartech
【摘 要】
:
微胶囊化技术作为一门新兴技术在各个领域得到了广泛应用,明胶是用作微胶囊壁材的主要材料之一。明胶的性质对微胶囊的制备、应用有重要影响,人们往往侧重于其应用性,缺乏关于不
【作 者】
:
冷延国
黄明智
【机 构】
:
北京化工大学
【出 处】
:
明胶科学与技术
【发表日期】
:
1999年4期
【关键词】
:
明胶
微胶囊化
壁材
囊芯
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微胶囊化技术作为一门新兴技术在各个领域得到了广泛应用,明胶是用作微胶囊壁材的主要材料之一。明胶的性质对微胶囊的制备、应用有重要影响,人们往往侧重于其应用性,缺乏关于不同明胶对微胶囊化过程、对其应用性能的系统研究,因而不同文献中的结果的可比性就比较差,对微胶囊的选材缺乏指导意义。
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