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期刊论文
降解饲料中单宁方法的研究进展
降解饲料中单宁方法的研究进展
来源 :饲料研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yzq660511
【摘 要】
:
单宁是植物次生代谢产物,为多元酚类化合物,存在于高粱等植物性饲料原料中.饲料中存在较高质量浓度的单宁具有抗营养作用,在动物消化道中能与蛋白质和酶类形成难溶复合物,降
【作 者】
:
陈龙宾
乔家运
涂苑楠
范寰
王文杰
【机 构】
:
天津市畜牧兽医研究所
【出 处】
:
饲料研究
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
饲料
单宁
降解
微生物
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单宁是植物次生代谢产物,为多元酚类化合物,存在于高粱等植物性饲料原料中.饲料中存在较高质量浓度的单宁具有抗营养作用,在动物消化道中能与蛋白质和酶类形成难溶复合物,降低饲料的消化率.
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