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期刊论文
实施“厨房工程”发展“厨房食品”
实施“厨房工程”发展“厨房食品”
来源 :上海轻工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuxi_xizi
【摘 要】
:
最近,上海市正在加紧实施“厨房工程”。作者认为,厨房工程包括厨房设施现代化和厨房劳动社会化两个方面。厨房工程的提出,给上海食品行业带来极好的发展机遇,食品工业应使自
【作 者】
:
赖献榈
【机 构】
:
上海梅林正广和(集团)有限公司
【出 处】
:
上海轻工业
【发表日期】
:
1998年2期
【关键词】
:
上海
食品工业
发展
“厨房工程”
“厨房食品”
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最近,上海市正在加紧实施“厨房工程”。作者认为,厨房工程包括厨房设施现代化和厨房劳动社会化两个方面。厨房工程的提出,给上海食品行业带来极好的发展机遇,食品工业应使自己的产品更加方便市民生活。
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