【摘 要】
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高压锅以其快速蒸煮的特点受到众多家庭的喜爱。然而，高压锅在使用过程中也会由于种种原因产生爆炸，轻者造成财产的损失，重者将危及人身安全。最近福建省中心检验所受理了两起高
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高压锅以其快速蒸煮的特点受到众多家庭的喜爱。然而，高压锅在使用过程中也会由于种种原因产生爆炸，轻者造成财产的损失，重者将危及人身安全。最近福建省中心检验所受理了两起高压锅爆炸事件，一是今年7月初漳州吴某在煮粥时高压锅爆炸，锅盖飞起碰到厨房顶板又飞回灶台边缘
Autoclaves are popular with many families for their quick cooking characteristics. However, the pressure cooker in the course of its use will also be due to various reasons, the explosion, the light caused by the loss of property, in serious cases will endanger personal safety. Recently, the Fujian Provincial Central Inspection Office accepted two pressure cooker explosions, one in early July this year, Zhang Wuzhou porridge pressure cooker explosion, the lid flew to the kitchen roof and fly back to the edge of the stove
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