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本文分析了目前蓝莓产业存在的问题。在蓝莓产品开发过程中,大量的蓝莓果渣通常都作为废弃物丢弃,这些废弃蓝莓果渣由于其丰富的花青素,重复利用是一种节约能源、保护环境的新举措。本文提出了蓝莓果渣的生产再利用这一新思路,并开发了一种以蓝莓果渣为原料的新型美容面膜,这为蓝莓美容市场尤其是蓝莓果渣的生产再利用提供了一条新途径!