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2006年12月到2007年10月间全球问卷调查结果显示,估算2006年水产养殖业消耗掉372.4万吨鱼粉(占2006年全球鱼粉总产量的68.2%)和83.5万吨鱼油(占2006年全球鱼油总产量的88.5%),或者按照鱼的投入与鱼的产出之比为0.70,则相当于1660万吨中层饲料小鱼(用原料鱼加工鱼粉产出率为22.5%,原料鱼加工鱼油产出率为5%)。在种群层面上,养殖鱼或甲壳类动物的每单位产出所需投入的中层原料小鱼计算显示,从1995年到2006年,所有养殖的鱼种,鱼的投入与产出之比率逐步减少,肉食性鱼类