怀孕初期吃什么好

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  怀孕初期新妈妈在沉浸在怀有小宝宝喜悦的同时,在饮食上也需要多加注意,做出适当调整,那么怀孕初期吃哪些食物比较好呢,让我们来了解一下。
  1.蔬菜
  就怀孕初期的妈妈来讲,多摄入新鲜蔬菜是比较好的选择,特别是绿叶蔬菜,这主要是由于绿色蔬菜当中的叶酸含量比较高,在怀孕初期,需要对叶酸进行适当补充,叶酸的补充对预防婴儿出现神经管畸形有较大帮助。就蔬菜做法上来讲,可以使用水煮、素炒方式,也可以使用凉拌方式。
  2.水果
  胎儿在怀孕初期发育时,需要维生素作为支撑,促进细胞的合成,虽然在蛋类、豆类、蔬菜和乳类当中的维生素含量也比较多,但是它们当中富含的维生素,都会在水中溶解,并且在烹饪过程中会出现大量流失问题。而水果是采用生食方式,这样能够避免在加热时出现维生素损失的问题。因此对于怀孕初期的准妈妈来讲,需要适当摄入水果,尤其是新鲜的水果,进而使胎儿与自身都得到维生素的补充,使胎儿在发育中的需求得到满足。
  3.豆类食物
  豆类食物主要是指大豆制品以及大豆,不论是大豆制品还是大豆,营养价值都比较高,不仅具有健脑功效,也比较容易消化和吸收。因此对于怀孕初期的准妈妈来讲,可以多摄入一些大豆制品,进而使人体当中需要的营养元素得到补充,豆类食物的摄入不论对准妈妈来讲还是对胎儿来讲都比较有益。
  4.粗粮
  准妈妈在怀孕初期,需要注重对粗粮的摄入,如小麦、玉米、燕麦等,也可以在日常生活中经常喝一些八宝粥。但是在这一期间需尽量少食用玉米。如果早上出现孕吐比较严重的问题,可以吃一些全麦食物,如全面面包或者是全麦饼干。
  5.富含蛋白质食物
  日常生活中富含蛋白质的食物主要有肉类、鸡蛋、深海鱼等。就肉类和鸡蛋来讲,在烹饪时最好使用水煮或者是清蒸的方式。就深海鱼来讲,也最好是使用清蒸方式,尽量不要使用红烧、油炸等比较油腻的做法。除了以上食物富含蛋白质之外,牛奶当中蛋白质的实际含量也比较高,能满足怀孕初期的营养需求。如果准妈妈不是十分喜欢牛奶,则可以改喝酸奶。
  准妈妈在怀孕初期不仅需要了解吃什么好,也需要了解最好不要摄入哪些食物,下面我们来了解一下。
  1.准妈妈需要在多摄入水果的同时,也需要了解哪些水果最好少摄入。如桂圆、荔枝等比较容易造成大便干燥。柿子比较容易造成胃石,榴莲、菠萝蜜等比较容易引发食欲不振等。
  2.不宜食用罐头食品。这主要是由于在罐头食品当中添加了添加剂,如香精、人工合成素色以及防腐剂。这些添加剂虽然对成人影响不大,但是准妈妈对这些添加剂的摄入,则可能会对胎儿造成不良影响。同时罐头并没有太高影響价值,在高温处理之后,其中富含的维生素以及其它营养成分都已经被不同程度破坏。
  3.不宜食用激素猪肝。这主要是由于在养殖过程中,为了使牲畜快速生长,会添加相应催肥剂,而这些会在动物肝脏当中大量堆积,如果过量食用猪肝,对于胎儿可能会造成较大危害,很有可能导致胎儿畸形。
  4.不宜食用香料。孕妇在食用八角、胡椒、小茴香、桂皮等之,很容易使肠道当中的水分消耗,进而引发肠道干燥或者是便秘问题。在这一过程中,解便时孕妇会用力屏气,进而使腹压增加,而胎儿则会产生压迫感。
  5.盐分摄入不宜过量。就孕妇来讲,每天摄入的盐分需要控制在二十克,对于盐分的过量摄入,可能会出现水肿问题,也会使血压有所升高,如果在患有疾病的情况下,如肾脏疾病、心脏疾病等,需要在妊娠期间食用低钠盐或者是忌盐,如果孕妇存在妊娠高血压问题时,也需要忌盐。
  6.少食用味精。味精主要是由谷氨酸钠组成,在摄入之后,血液当中的锌会与之结合,然后以排尿的方式排出。因此味精的过量摄入会使锌消耗过量,使准妈妈身体内缺少锌。而锌是胎儿在生长发育过程中的必须元素,因此需要少食用味精。
  怀孕初期是胎儿生长发育的重要阶段,准妈妈需要在饮食上多加注意,为胎儿生长发育创造良好条件,使其在生长发育中需要的物质得以保证。同时需要避免一些食物食用时对胎儿产生的不良影响,尽量不食用可能会对胎儿造成影响的食物,诞下一个健康的宝宝。
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