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[目的]探讨盐城市胃癌高发的原因，为制定胃癌防治措施提供依据。[方法]以2003年盐城市6县（市、区）35岁以上居民慢性非传染病基线调查中查出的174例胃癌病例为病例组，以1：5配对从调查对象中选择870名非胃癌者为对照组，进行胃癌发病影响因素的单因素和多因素条件Logistic回归分析。[结果]33个因素中，戒烟史、肿瘤家族史、超重、经常活动、睡眠好、文化程度较高、偏辣口味，为影响胃癌发病的因素，OR值分别为3．36、1.78、0．24、0．46、0．55、0．46、0．53；上述因素也进入条件Logi